Entspannung: 1 bis 7 | Mampfen Sie gegen den Stress an

Was verursacht Karies?
Schokolade setzt Glücks-Endorphine frei

Wer bei Stress Süßigkeiten in sich hineinstopft, der löst das Problem nicht, sondern schafft nur ein neues – ein dickes

Allerdings ist auch Nahrungs- verweigerung keine gesunde Reaktion. Halten Sie sich lieber an unsere Anti-Stress-Diät:

1 | 7.35 Uhr: Sie stecken eine halbe Stunde im Stau fest
Rezept Galão (Milchkaffee) und Pasteis de Nata (Puddinggebäck) vom portugiesischen Bäcker:
Kohlenhydrate aus Pudding liefern Energie, Proteine aus Milch sorgen für Ausgeglichenheit, Pudding-duft entspannt. Beide Teile zum Mitnehmen.

2 | 10.00 Uhr: Der Projektor für Ihre Präsentation ist spurlos verschwunden
Rezept Milch, aber ohne Kaffee:
Stress senkt den Serotonin-Pegel – der aber ist wichtig, um die Ruhe zu bewahren. Nun fanden niederländische Forscher heraus, dass Molke-Protein den Tryptophan-Wert um 43 Prozent steigert. Die Aminosäure ist ein Baustein für Serotonin.

3 | 12.30 Uhr: Ihr Boss will mit Ihnen essen. Warum nur?
Rezept Salat:
Denn grüne Blätter liefern B-Vitamine, die Sie für die Produktion von Wohlfühl-Hormonen wie Serotonin, Dopamin und Noradrenalin unbedingt benötigen.

4 | 16.00 Uhr: Ein potenzieller Kunde springt plötzlich ab
Rezept Schokolinsen mit Nuss:
Schokolade setzt Glücks-Endorphine frei, Nuss-Proteine steigern die Fähigkeit zur Konzentration.

5 | 19.20 Uhr: Ihre Frau mault wegen Ihrer Überstunden, die Sex-Wahrscheinlichkeit für diesen Abend geht schnurstracks gegen 0
Rezept Gebratener Lachs für 2 Personen:
Einer Studie zufolge senkt Omega-3-reicher Fisch (auch Makrele) feindliche Gefühle um bis zu 20 Prozent.

Rezept Ein Müsli mit Banane:
Durch die Aufregung fehlt es Ihnen nämlich an dem Schlafhormon Melatonin. Neben Bananen gehören auch Haferflocken zu den wenigen ergiebigen Melatonin-Lieferanten.

Rezept  Obst:
Ihr vom Adrenalin gepeinigter Körper braucht Fruchtzucker. Schälen Sie eine Orange – das lenkt Sie jetzt am wirksamsten vom Spielgeschehen ab.

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