Gesunde Teamplayer: Gemüse-Duo schützt vor Krebs

Erst im Duo richtig stark: Rotes Fleisch und Rosmarin
Erst im Duo richtig stark: Rotes Fleisch und Rosmarin 12 Bilder

Kombinieren Sie Ihre Lebensmittel clever! Tomaten und Brokkoli gemeinsam sollen zum Beispiel Tumore schrumpfen lassen

Bei Ihnen steht Brokkoli auf dem Speiseplan? Gute Wahl, denn es gehört zu den gesündesten Gemüsearten. Noch gesünder wird es allerdings, wenn Sie Tomaten dazu essen.

In einer Studie fand John W. Erdman von der University of Illinois jetzt heraus, dass die Kombination von Brokkoli und Tomaten Tumore von Prostatakrebs bei Ratten schrumpfen lässt. "Wir wissen, dass Tomatenpulver das Wachstum von Tumoren verlangsamt, genauso wie auch Brokkoli. Zusammen funktionieren die beiden Lebensmittel noch besser", so Erdman.

Ernährungswissenschaftler sprechen hierbei von so genannten Nahrungs-Synergien. Welche Food-Kombis noch zu den gesunden Teamplayern gehören, verraten wir Ihnen in unserer Mediashow.

In unserem Best Food Guide erfahren Sie außerdem, mit welchem Ernährungsplan Sie kraftvoll durch den Tag kommen. In unseren Mediashows zeigen wir Ihnen die 40 besten Anti-Aging-Foods und geben Ihnen einen Überblick über die Vitamin C-reichsten Obstsorten.

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