Knusprige BBQ-Beilage: Kräuterbaguette im Test

Kräuter-Knoblauch-Baguette von Rewe
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Außen kross, innen weich - so hätten es die zehn Tester aus der Men's Health Redaktion gerne gehabt. Sie mussten lernen, dass man nicht immer alles bekommt, was man will

Platz 7: Kräuter-Knoblauch-Baguette von Rewe

Nährwerte: 382 kcal, 7 g Eiweiß, 35,8 g Kohlenhydrate (auf 100 Gramm)

So richtig warm geworden sind die Tester mit diesem Baguette nicht - etwas zu viel Knoblauch, zu matschig, zu fettig. Außerdem: die meisten Kalorien!

Fazit der Redaktion: Wir sagen Danke schön und Auf Wiedersehen - beim nächsten Mal mit mehr Kräutern und einem anderen Brot.

Baguette mit Kräuterbutter von Easiback
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Platz 6: Baguette mit Kräuterbutter von Easiback

Nährwerte: 295 kcal, 7,8 g Eiweiß, 38,4 g Kohlenhydrate (auf 100 Gramm)

Dieser Kampf war unfair: Der Teig war klar in der Überzahl. Wie hätte die Kräuterbutter da gewinnen können? So erklärt sich auch die geringe Kalorienzahl und der fehlende Geschmack.

Fazit der Redaktion: "Kräuterbaguette ohne Kräuter - das geht?", schreibt ein Tester.

Baguette mit Zaziki von Landbäckerei
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Platz 5: Baguette mit Zaziki von Landbäckerei

Nährwerte: 297 kcal, 6,7 g Eiweiß, 45,8 g Kohlenhydrate (auf 100 Gramm)

Zu fettig, zu wenig Kräuter - leider! Auch ist das Innere etwas matschig.

Fazit der Redaktion: Ganz nett, aber nichts weltbewegendes.

4 / 8 | Baguette gefüllt mit Kräuterbutter von Ja!

Platz 4: Baguette gefüllt mit Kräuterbutter von Ja!

Nährwerte: 301 kcal, 7,8 g Eiweiß, 44,3 g Kohlenhydrate (auf 100 Gramm)

Das Brot schmeckt gut, die Kräuterbutter ist allerdings etwas fad. Ein Tester schrieb außerdem: "Das Knuspergeräusch fehlte - trotzdem war es außen nicht zu weich."

Fazit der Redaktion: Da ist noch Luft nach oben.

5 / 8 | Kräuterbutter-Baguette von Tip

Platz 3: Kräuterbutter-Baguette von Tip

Nährwerte: 302 kcal, 6,5 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydrate (auf 100 Gramm)

Warum Tip nicht erster geworden ist? Obwohl es lecker nach Kräutern schmeckt, angenehm nach Knoblauch riecht und genau die richtige Menge Butter beinhaltet? Es kann nur daran liegen, dass die anderen einfach noch besser sind.

Und außerdem: Lieber etwas zu lang im Ofen lassen, nach den angegebenen 8 bis 10 Minuten ist es doch noch etwas weich.

6 / 8 | Kräuterbutterbaguette von Maître Jean Pierre

Platz 2: Kräuterbutterbaguette von Maître Jean Pierre

Nährwerte: 298 kcal, 7 g Eiweiß, 41,3 g Kohlenhydrate (auf 100 Gramm)

"Definitiv zu empfehlen", schrieb ein Tester in seinem Fragebogen. Lecker kräuterig, dezent knoblauchig.

Und außerdem: Außen schön knusprig, innen schön weich - nur ein bisschen mehr Kräuterbutter hätte es sein dürfen.

7 / 8 | Baguette mit Kräuterbutter von Meggle

Platz 1: Baguette mit Kräuterbutter von Meggle

Nährwerte: 324 kcal, 6,8 g Eiweiß, 45 g Kohlenhydrate (auf 100 Gramm)

Jetzt ist sie explodiert - die Kräuterbaguette-Bombe. "Lecker", "deftig", "herzhaft", schreien die Tester. Extrem viele Kräuter, super leckeres Brot. Da will jeder gleich noch eins.

Und außerdem: Selbst beim Sieger haben wir noch etwas zu meckern. Aber nur etwas ganz kleines: Ihr lieben Megglerianer, verteilt doch die Butter in Zukunft etwas sorgsamer.

8 / 8 | Eifrig: Die Mitarbeiter der Men's Health Redaktion kosten sieben Sorten Kräuterbaguette

Testcrew: Kross und lecker im Geschmackstest

Die freiwilligen Kräuterbaguette-Tester aus der Men's-Health-Redakion bei der Arbeit

Wie schmeckt die Butter? Wie knusprig ist das Baguette? Und wie riecht das Ganze? Mehrere Kriterien halfen den Tester, die einzelnen Baguettes zu bewerten. Unser klarer Gewinner: Meggle. Tolles Brot, klasse Kräuterbutter. Man muss eben doch nicht immer alles selber machen.

 
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