Kaffee vor dem Sport: Kurbelt Espresso den Fettstoffwechsel an?

Frage: Angeblich regt eine Tasse Kaffee vor dem Sport den Fettstoffwechsel an. Funktioniert das auch mit Espresso?
Heiko Büttner, Nürnberg
Kurbeln Kaffee und Espresso den Fettstoffwechsel an?
Kaffee und Sport schließen sich nicht zwangsläufig aus

Unsere Antwort:

Ja. "Kaffee enthält ungefähr 75 Milligramm Koffein pro Tasse, Espresso 40. Selbst diese Menge genügt, um den Fettstoffwechsel anzukurbeln", erklärt Berend Breitenstein, Ökotrophologe aus Hamburg. Unbedingt schwarz trinken, dann wirkt Koffein besser.

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