Rezept-Video: Lachs grillen

Die BBQ Brothers grillen Lachs auf Zedernholz
Der marinierte Lachs wird auf einem erhitzten Zedernholz-Brett gegrillt

Tim von den BBQ Brothers zaubert einen herrlichen Lachs gegrillt auf Holzkohle und Zedernholz-Brett. Anschauen, nachmachen – und genießen!

Rezept für die Lachsmarinade:

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Esslöffel flüssiger Honig
  • 2 Esslöffel Weißweinessig
  • 8 Esslöffel Sojasoße
  • 1 Esslöffel Öl
  • Pfeffer und Salz

Grill: Thüros II

Räucherbretter aus Zedernholz gibt es zum Beispiel von Weber für cirka 19 Euro.

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