Mogelpackung: Nimmt man mit Light-Produkten schneller ab?

Frage: Ist es sinnvoll, wenn ich vor allem Light-Produkte verzehre?
Marcus K., Bergisch-Gladbach
Mogelpackung Light-Produkt?!
Ein Light-Joghurt muss nicht immer leicht sein

Unsere Antwort:

Nein! Viele der sogenannten Light-Produkte sind von vornherein Mogelpackungen. Sie enthalten zwar weniger Fett, häufig leider aber auch genauso viele oder manchmal sogar mehr Kalorien (zum Beispiel aus Kohlenhydraten) wie die herkömmlichen Waren.

Vor allem aber verführen sie dazu, sich in Sicherheit zu wiegen und deshalb mehr zu essen. Außerdem ist der Begriff "Light" nicht geschützt, er bietet also einen enormen Interpretationsspielraum für die Hersteller. Lassen Sie sich nicht vom ersten Eindruck des Produkts blenden: Schöne Worte und Bilder auf der Packung sollen einem häufig nur vorgaukeln, dass das Lebensmittel gesund ist und fit macht. Häufig ist das Gegenteil der Fall - schauen Sie einfach mal auf Zutatenliste und Nährwerte. 

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