Veggie-Plan für Profis: Vegetarischer Ernährungsplan für Fortgeschrittene

Vegetarischer Ernährungsplan für Profis
Mit unserem vegetarischen Speiseplan wächst nicht nur Ihre muskulöse Brust, auch ihr Sixpack wird profitieren – garantiert!

Mit diesem beispielhaften vegetarischen Ernährungsplan zeigen wir Ihnen als Profi 1 Woche lang, wie Sie sich ernähren müssen, um nach 8 Wochen mit einer breiten Brust zu glänzen

> ACHTUNG: Kompletter Ernährungsplan als Download <
Einen ausführlichen, vegetarischen Ernährungsplan – entweder für Fortgeschrittene – für insgesamt 4 Wochen inkl. Rezeptvorschlägen für alle Mahlzeiten und je 2 Snacks pro Tag gibt es als kostenpflichtigen PDF-Download am Ende der Seite.

ACHTUNG! Zusätzlich gibt's das 8-Wochen-Programm auch als Breite-Brust-App für Android und iOS.

>>> Vegetarischer Ernährungsplan für Fortgeschrittene <<<

TAG 1

Frühstück 
100 g Haferflocken + 300 g Naturjoghurt + 1 Banane +  75 g Beeren + 1 Handvoll Nüsse
Snack 1
2 Scheiben Knäckebrot + 1 Becher Hüttenkäse + 1 Stück Obst (Kiwi, Apfel etc.)
Mittag 
150 g Vollkornpasta + 1 Dose Kichererbsen >>>Pasta mit Kichererbsensauce (Rezeptlink)
Snack 2
1 Portion (4 Stück) vegetarisches Sushi nach Wahl 
optionaler After-Workout-Shake
Eiweiß-Shake (30 g Protein) oder selbstgemacht (z.B. 170 g Magerquark, 400 ml Milch, 1 Banane, 1 EL Honig)
Abendessen 
Gefüllte Tomaten mit Ei

TAG 2 

Frühstück 
2 Vollkornbrötchen mit Frisch- oder Hüttenkäse + 1 Scheibe Käse + 1 TL Honig + Salat (z.B. Rucola, Kresse) und Tomaten
Snack 1
Power-Shake: 250 ml Hafermilch + 2 EL Naturjoghurt + 50 g Haferflocken + 2 TL Erdnussbutter  mixen 
Mittag 
Großer Salat nach Wahl mit 2 gekochten Eiern + 70 g Feta + Tomaten, Paprika, Radieschen & Co., dazu 2 Scheiben Vollkornbrot mit Hütten- oder Frischkäse bestrichen 
Snack 2
1 Harzer Käse (50 g), 1 Stück Obst
optionaler After-Workout-Shake
Eiweiß-Shake (30 g Protein) oder selbstgemacht (z.B. 170 g Magerquark, 400 ml Milch, 1 Banane, 1 EL Honig)
Abendessen 

Brokkoli-Käse-Omelette (Rezeptlink)

TAG 3

Frühstück 
2 Scheiben Vollkornbrot + 1 Becher Hüttenkäse + 1 EL Marmelade + 1 hartgekochtes Ei, dazu 1 Glas Orangensaft
Snack 1
Grüner Smoothie nach Wahl 
Mittag 
2 große Süßkartoffeln (insgesamt 250 g) mit Kräuterquark und Gemüse-Beilage nach Wahl (z.B. Spargel, Grüne Bohnen etc.,) + 2 mittelgroße Veggie-Würstchen (aus Tofu, Seitan o.ä.)
Snack 2
1 Banane, 200 g Naturjoghurt
optionaler After-Workout-Shake
Eiweiß-Shake (30 g Protein) oder selbstgemacht (z.B. 170 g Magerquark, 400 ml Milch, 1 Banane, 1 EL Honig)
Abendessen 

Seitan-Gulasch (Rezeptlink), doppelte Portion kochen und am nächsten Tag zum Mittag essen 

TAG 4 (Ruhetag)

Frühstück 
Frühstücks-Shake: 250 g Magerquark + 250 ml Milch + 100 g Beeren + 1 TL Leinsamen + 1 TL Honig 
Snack 1
1 große Veggie-Frikadelle (Fertigprodukt)
Mittag 
Reste vom Seitan-Gulasch vom Vortag
Snack 2 
1 Becher Hüttenkäse + 1 Grapefruit + 1 Schuss Honig
optionaler After-Workout-Shake
Eiweiß-Shake (30 g Protein) oder selbstgemacht (z.B. 170 g Magerquark, 400 ml Milch, 1 Banane, 1 EL Honig)
Abendessen 

Eier-Pfanne mit Lauch (Rezeptlink)

TAG 5

Frühstück 
300 g Magerquark + 100 g Beeren, 2 EL Nüsse, 5 EL Haferflocken, 1 EL Kokosflocken 
Snack 1
1 Handvoll Nüsse, 1 Becher Hüttenkäse a) süß mit Honig oder b) herzhaft mit Senf 
Mittag 
200 g Tofu (z.B. Räuchertofu, eingelegter Tofu) + 300 g Gemüse/ Salat nach Wahl (z.B. Zucchini, Champignons, Grüne Bohnen etc.)  + 70 g Reis (Rohgewicht)
Snack 2
1 Harzer Käse, 1 Stück Obst z.B. Birne, Apfel etc. 
optionaler After-Workout-Shake
Eiweiß-Shake (30 g Protein) oder selbstgemacht (z.B. 170 g Magerquark, 400 ml Milch, 1 Banane, 1 EL Honig)
Abendessen 
Fritatta aus 4 Eiern, 200 g Spinat, 150 g Champignons und 60 g Feta >>> Beispiel-Rezept: Feta-Frittata, dazu 2 Scheiben Vollkornbrot 

TAG 6

Frühstück 
 "Huevos Rancheros" (Rezeptlink)
Snack 1
200 g Magerquark mit Milch strecken + 125 g Erd-, Heidel- oder Himbeeren 
Mittag 
Schnelle Pasta mit Gemüse z.B. 150 g Vollkornnudeln + 300 g Spinat + 1/2 Zucchini + 1 Dose Tomaten und frische Kräuter
Snack 2
Gemüsesticks (Karotte, Paprika, Gurke etc.) in 1 Becher Hüttenkäse dippen 
optionaler After-Workout-Shake
Eiweiß-Shake (30 g Protein) oder selbstgemacht (z.B. 170 g Magerquark, 400 ml Milch, 1 Banane, 1 EL Honig)
Abendessen 
Großer Salat nach Wahl mit 80 g Feta + 1 Avocado + 2 gekochte Eier + 1/2 Kidneybohnen + 2 großen Tomaten, dazu 1 kleine Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse bestrichen 
Tipp: Gut vorzubereiten z.B. für die Lunchbox am Mittag 

TAG 7 (Ruhetag)

Frühstück 
4 Rühreier + Tomaten + 1 Kugel Mozzarella, dazu 2 Scheiben Vollkornbrot
Snack 1
200 g Magerquark, 1 Banane
Mittag 
300 g Gemüse (z.B. Wirsing, Rosenkohl etc.) + 100 g Tofu + 250 g Kartoffeln + Kräuterquark 
Snack 2
2 Vollkorntoast mit Hüttenkäse bestrichen 
optionaler After-Workout-Shake
Eiweiß-Shake (30 g Protein) oder selbstgemacht (z.B. 170 g Magerquark, 400 ml Milch, 1 Banane, 1 EL Honig)
Abendessen 
Mediterran gefüllte Paprika (Rezeptlink)


Alle Ernährungspläne erstellt von: Ökotrophologin Kathleen Schmidt
www.kathleen-schmidt.com

    Mahlzeiten clever vorbereiten

    Ihre Ernährungsziele setzen Sie nur mit der richtigen Planung um. Im Video erfahren Sie, wie Sie perfekt planen

    Mahlzeiten clever vorbereiten
    Mahlzeiten clever vorbereiten
    Seite 22 von 26

    Sponsored SectionAnzeige