DER OFFIZIELLE DIÄT-BURGER (5 Power-Lebensmittel)
Burger müssen nicht immer fetttriefende Kalorienbomben sein. Mit den richtigen Zutaten ergeben sie eine perfekte Diät-Mahlzeit.
Zutaten (für 4 Portionen):
1 Ei, 500g mageres Hackfleisch
ca. 100g Hafer, ca. 70g Zwiebel (gewürfelt)
ca. 100g frischer Spinat (gehackt)
2 Löffel fettarmer Käse (gerieben)
Salz und Pfeffer

Zubereitung: Verquirlen Sie das Ei in einer Schüssel. Geben Sie die restlichen Zutaten dazu und vermischen Sie das Ganze gut mit den Händen. Formen Sie die Masse zu vier gleichgroßen Bratlingen. Braten Sie die Burger in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze für 6 Minuten auf jeder Seite oder nach Belieben länger.

DER WASSERMANN (3-Power-Lebensmittel)
Um so energetisch zu werden wie ein Delphin, probieren Sie dieses Rezept!
Zutaten (für 2 Portionen):
ca. 100g Spargel
ca. 100g Karotten (geraspelt)
1 Teelöffel Olivenöl
der Saft einer Zitrone
halber Teelöffel Zitronenschale
1 gehackte Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
2 Rotbarschfilets

Zubereitung: Vermischen Sie das Gemüse mit dem Öl in einer Schüssel. Geben Sie die Zitronenschale, den Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer dazu. Legen Sie den Fisch in eine mikrowellenfeste Schüssel. Geben Sie die Gemüse-Mixtur über den Fisch. Wickeln Sie die Schale mit Alufolie ein und stechen Sie mit einer Gabel Löcher in die Folie. Erhitzen Sie das Ganze im Backofen, bis der Fisch sich mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.

SERGEANT PEPPER (4-Power-Lebensmittel)
Steak ist der beste natürliche Kreatin-Lieferant. Dieses Enzym unterstützt Ihren Körper beim Muskelaufbau.
Zutaten (für 2 Portionen):
ca. 180g Beefsteak
eine halbe Paprika (grün oder rot, in Streifen geschnitten)
ca. 70g Cashewnüsse (gehackt)
2 grüne Zwiebeln (gehackt)
3 Esslöffel Sojasoße (natriumarm)
scharfe Soße zum Abschmecken
1 Teelöffel Zucker

Zubereitung: Schneiden Sie das Fleisch diagonal in dünne Streifen. Geben Sie alle Zutaten in einen verschließbaren Gefrierbeutel und schütteln Sie ihn solange, bis sich die Zutaten gut vermischt haben. Geben Sie den Inhalt nun in eine vorgewärmten Bratpfanne. 5 - 6 Minuten unter regelmäßigem Umrühren kochen oder beliebig weitergaren.

LUIGIS LACHSPASTA (6 Power-Lebensmittel)
Mediterrane Lebensart kombiniert mit skandinavischem Muskelfutter – die ultimative Synthese für einen unvergesslichen Waschbrettabend
Zutaten:
1 TL Olivenöl
1 Knoblauchzehe (gehackt)
50 g Ricotta-Käse
25 ml fettarme Milch
100 g Räucherlachs (in Streifen)
100 g Vollkorn-Spaghetti
2 EL Mozzarella (gerieben)
etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung: Olivenöl mit Knoblauch in einer Pfanne erhitzen. Ricotta und die Milch dazugeben, umrühren. Den Lachs in die Pfanne geben und 5 Minuten mitköcheln, falls erforderlich mit mehr Milch verdünnen. Die Soße über die gekochten Nudeln geben, mit Mozzarella garnieren, würzen.