Heft 06/2012
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BAUCH-WEG-GUIDE

SCHNELL UND DAUERHAFT SCHLANK

Bauch-Weg-Guide Die Ernährungspyramide

27.08.2004 , Autor: Carola Beyer
© MensHealth.de

Um es Ihnen einfacher zu machen: Kein Mensch kann seine Ernährung im Alltag nach Prozentzahlen ausrichten. Deshalb haben Wissenschaftler die Ernährungspyramide erfunden
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Die Pyramide verdeutlicht eine wünschenswerte Zusammenstellung verschiedenener Lebensmittel, um sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Die Grundlage (den Boden der Pyramide) bilden Lebensmittel, von denen Sie viel essen, die Spitze, die Sie seltener verzehren sollten. Es ist eine einfache Hilfe für den Alltag. Sie werden merken, dass es gar nicht so schwer ist, sich gesund zu ernähren und vor allem, wie gut es Ihrem Körper tut.

Ein Traum für ernährungsbewusste Pharaonen

1. Die Basis: Die Basis: Diese Nahrungsmittel sollten die Grundlage Ihrer Mahlzeit sein, davon sollten Sie so viel wie möglich zu sich nehmen: Obst, Gemüse, Paps-, Oliven- und Walnussöl, Wasser, Früchte- und Kräutertee

2. An zweiter Stelle: Daraus sollte der zweitgrößte Anteil Ihrer Ernährung bestehen, auch hier dürfen Sie reichlich zulangen: Milchprodukte, Fleisch und Fisch, Nüsse, Eier, Hülsenfrüchte, Wein

3. An dritter Stelle: Hiermit können Sie Ihre Mahlzeiten ergänzen: Vollkornprodukte, "kerniges" Müsli (mit Vollkornflocken), Pasta, Natur- und Basmatireis, Obstsaft, Bier

4. An vierter Stelle: Dazu sollten Sie seltener greifen: Feines Brot, Kartoffeln, Kaffee, schwarzer Tee

5. Die Spitze: Lebensmittel, die eine Sonderstellung auf Ihrem Speiseplan haben. Sie sollten nur sehr selten und mit viel Genuss verzehrt werden: Süßigkeiten, Knabberkram, Kuchen, Limonade

Ernährungspyramide

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