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31 / 206 | Die Titelseite der Ausgabe von Oktober 2010

Jan Schumacher Die Titelseite der Ausgabe von November 2010

• Alter: 30 Jahre
• Größe: 1,84 Meter
• Gewicht: 75 Kilo
• Beruf: Physiotherapeut
• Wohnort: Hamburg

MEIN PROFI-TIPP:

"Wenn es um Muskelaufbau geht, macht die Ernährung 50 Prozent des Erfolges aus. Meine Strategie: Über den Tag verteilt nehme ich gezielt viel Eiweiß zu mir, um das Muskelwachstum zu unterstützen: Eier, Tunfisch, Pute, Mozzarella, Quark - insgesamt ungefähr 1,5 Gramm pro Kilo Körpergewicht. Kurz vor dem Workout trinke ich immer einen schwarzen Kaffee. Das putscht mich auf, bringt aber auch meinen Stoffwechsel in Schwung."

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