Heft 06/2012
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Power-Food für den Bizeps Die Ernährung der Arm-Challenger

11.03.2009 , Autor: Andreas Stumpf
© MensHealth.de

Vier bis sechs Mahlzeiten mussten unsere Challenger jeden Tag verputzen. Ihre Ernährungspläne gibt's hier
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Bizeps: Marc (l.) und Marco K. (r.) bekommen ihre Trainingspläne
Marc (l.) und Marco K. (r.) bekommen ihre Trainingspläne von Coach Breitenstein
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Mit der richtigen Ernährung können sich Muskeln schneller aufbauen. "Wer in kurzer Zeit viel Muskelmasse aufbauen will, braucht in erster Linie ausreichend Protein", erklärt Natural Bodybuilder und Ökotrophologe Berend Breitenstein. Es ist in jedem Fall empfehlenswert, täglich etwa 1,5 Gramm Eiweiß pro Kilo Körpergewicht zu sich zu nehmen, möglichst gleichmäßig über den Tag verteilt. Versuchen Sie's etwa mit Fisch, Fleisch, Eiern oder Milchprodukten.

Coach Breitenstein rät zu vier bis sechs Mahlzeiten täglich. Als solche darf dann auch ein Becher Hüttenkäse oder eine Dose Tunfisch angesehen werden. Eines ist ganz klar: Je geringer der Körperfettanteil, desto besser zeichnen sich die Muskeln ab – das lässt dünnere Arme massiver wirken. "Zwar erhöht sich der tägliche Energiebedarf ohnehin auf Grund Ihres Trainings. Doch den hartnäckigen Fettpolstern sollten Sie mit einer leicht reduzierten Kohlenhydratzufuhr begegnen", empfiehlt Breitenstein. Bleiben Sie dabei maximal 200 Kalorien unter Ihrem Tages-Energiebedarf. Sonst laufen Sie Gefahr, dass Ihr Körper wertvolles Eiweiß an Stelle von Kohlenhydraten für schnelle Energiegewinnung nutzt.

Bizeps: Die Ernährung der Arm-Challenger

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