Jetzt am Kiosk
E-Mag

Enzym FBPaseLeber regelt Hungergefühl

25.04.2012 , Autor:Caroline Jessen © MensHealth.de

Ob unser Magen knurrt oder wir uns satt fühlen, hängt mit der Leber zusammen. Ein Enzym regelt, wie voll wir unseren Teller packen

Vergrößerte Ansicht
Hungergefühl: Unersättlich? Die Leber soll ein Gegenmittel produzieren
Wer hätte das gedacht – die Leber spielt eine wichtige Rolle, wenn es um unser Hungergefühl und somit auch unser Gewicht geht © Shutterstock
Themenseiten
AbnehmenHeißhunger

Wenn Sie sich nach einer Portion Currywurst und Pommes pappsatt fühlen, hat Ihre Leber offenbar ganz Arbeit geleistet. Das Organ hat scheinbar mehr mit unserem Hungergefühl zu tun, als bislang angenommen. Forscher der Universität Melbourne wollen nun in einer Studie herausgefunden haben, dass das Enzym FBPase, das von der Leber produziert wird, eine ganz entscheidende Rolle spielt, wenn es um unser Sättigungsgefühl geht.

Für die Studie verabreichten die Wissenschaftler Mäusen eine Extraportion des Enzyms – mit dem Resultat, dass diese nur noch halb so viel Nahrung aufnahmen, wie die Versuchstiere ohne FBPase-Behandlung. Das Enzym hatte dem Gehirn das Signal "satt" übermittelt, obwohl sie noch gar nichts gegessen hatten.

Bislang gingen Mediziner davon aus, dass FBPase lediglich ausgeschüttet wird, um den Zuckerwert nach besonders fetthaltigem Essen anzukurbeln. Sozusagen als Schutzmechanismus gegen das "Überessen". Dass es allerdings derart großen Einfluss auf das Gehirn und unser Sättigungsgefühl hat, war den Wissenschaftlern lange Zeit nicht bekannt.

Rezept des Tages
Leichte Maronensuppe
Maronen dürfen in Herbst und Winter auf Ihrem Speiseplan nicht fehlen! ... mehr
Mitmachen
Gewinnspiele

10 Monatsrationen Airwaves gewinnen!

Skistar und Airwaves-Botschafter Felix Neureuther startet mit Rhythmus in die neue Saison

Skistar Felix Neureuther startet mit Rhythmus in die neue Saison. Und Sie können mit etwas Glück mit 1 von 10 Monatsrationen Airwaves durchatmen und durchstarten

JETZT MITMACHEN

Invictus-Duftset zu gewinnen

Invictus-Duftset von Paco Rabanne zu gewinnen

Einzigartig, sinnlich, frisch. Invictus ist der neue Duft von Paco Rabanne. Wir verlosen jeden Monat ein Duftset für echte Siegertypen

JETZT MITMACHEN
alle Gewinnspiele
Umfragen

Warum ist Abnehmen so schwierig?

Warum ist Abnehmen so schwierig?

Jeder weiß wie es geht, aber kaum einer schafft es. Um abzunehmen müssen Sie eigentlich überhaupt nichts tun – vor allem nichts essen

JETZT MITMACHEN
alle Umfragen
Online-Tests

Testen Sie Ihren Ernährungs-IQ

Testen Sie Ihr Ernährungs-IQ

Stehen Sie auch manchmal im Supermarkt und wissen nicht, was Sie einkaufen sollen? Finden Sie heraus, wie viel Sie wirklich über Ernährung und Lebensmittel wissen

JETZT MITMACHEN
alle Online-Tests
Spiele

Das Waschbrett-Memory

Vorzeigeobjekt

Prüfen Sie Ihren Riffelbauch-IQ mit unserem Waschbrett-Memory

JETZT MITMACHEN
alle Spiele
Community
Blogs