Hunger-FallenWarum abends der Heißhunger droht

HUNGER-ATTACKEN "Ich passe tagsüber immer auf, aber abends futtere ich dann ohne Ende."

Auch ein Beispiel für die rigide Kontrolle. Am Tage haben Sie Ablenkung, der Verzicht fällt leicht. Kaum setzt die Entspannung ein, lässt auch die Kontrolle nach. Alle Schranken fallen. Das hat nichts mit Willensschwäche zu tun. Wie gesagt, der Körper will seine Kalorien. Bekommt er zu wenig, wirft er die Appetit anregenden Systeme an. Vor allem der Verzicht auf das Frühstück – wegen der Figur oder einer Weckerphobie – lässt viele im Laufe eines Tages umso heftiger reinhauen.

Ihre Strategie Essen Sie lieber regelmäßig über den Tag verteilt. Wenn Sie befürchten, abends trotzdem zu futtern, dann gehen Sie zum Sport – er reguliert den Appetit, verringert sowohl die Zeit für Naschereien als auch deren Folgen.

LIGHT PRODUKTE "Ich esse sehr viel Light-Produkte, nehme allerdings trotzdem nicht ab."

Light-Produkte sind nicht unbedingt kalorienärmer. Aber selbst wenn, gibt es oft noch leichtere Alternativen. Statt Light-Margarine (40 g Fett pro 100 g) kann man sich zum Beispiel auch fettarmen Frischkäse (17 g Fett) aufs Brötchen streichen.

Weitere Falle: Viele betrügen sich mit Light-Produkten selbst. Der fettarme Käse wird dicker geschnitten, von den leichten Chips doppel so viele gegessen, oder man isst bei nachfolgenden Mahlzeiten mehr. Diese Zusammenhänge sind in mehreren Studien bewiesen worden.

Ihre Strategie Nutzen Sie die Light-Produkte und natürlich leichte Alternativen, wo es Ihnen schmeckt. Genießen Sie ansonsten, was Sie wirklich mögen. Die Lust auf den superfetten Camembert lässt sich eben nicht mit Harzer abspeisen. So ein schwelendes Bedürfnis führt jedoch häufig zu unkontrolliertem Spachteln von anderen Dingen. Statt einem Stück Schokolade wird dann ein Jogurt, ein Apfel, ein Keks und oft außerdem noch die Schokolade verdrückt.

Der Trick Begrenzen Sie die Menge. Wenn Sie sich das Begehrte erlauben und mit allen Sinnen auskosten, dann brauchen Sie keine riesige Menge, um die volle Dröhnung an Geschmack zu bekommen. Und weil Ihre Lust bekommen hat, was sie haben wollte, gibt sie endlich Ruhe.