Fünf Roste im Test Die besten Grills für die BBQ-Saison
30.07.2009
, Autor:Mario Müller
© Men's Health
Landmann Holzkohlegrill Holzkohlegrill
um 10 Euro
Aufwärmzeit: Die beste Grilltemperatur liegt bei 220 Grad. Darauf müssen Sie bei dem Modell Landmann Holzkohlegrill etwa 26 Minuten warten.
Geschmack: "Auf Grund der Röstaromen bringt ein solcher Holzkohlegrill den besten, deftigsten Fleischgeschmack", erklärt Peter Dölker, Deutscher Grillmeister aus Tübingen.
Handhabung: Aufbau und Reinigung des Landmann Holzkohlegrill erfordern Aufwand.
Fazit: Der Landmann Holzkohlegrill ist ein klassischer Grill, günstig, tolles Aroma; unhandlich, wegen starker Rauchentwicklung nur für draußen geeignet
Elta EG108 Teppan Yaki Grill Teppan-yaki-Grill
zirka 25 Euro
Aufwärmzeit: 8 Minuten, der Elta EG108 Teppan Yaki Grill erreicht maximal 160 Grad.
Geschmack: Der Grill wird nicht heiß genug. Die Test-Hähnchenbrust musste mehr als 15 Minuten draufbleiben, bis die empfohlenen 60 Grad im Fleischkern erreicht waren. Anschließend war die Haut trocken und das Fleisch zäh.
Handhabung: Dank großer Griffe bequem, viel Platz, ebene Platte (Erkennungszeichen von Teppan Yaki); top: die Fettauffangschale
Fazit: Der Elta EG108 Teppan Yaki Grill bietet eine große Grillfläche (45 x 30 Zentimeter), liefert aber trockenes Fleisch
Severin PG 2790 Tischgrill Klassischer Elektrogrill
etwa 45 Euro
Aufwärmzeit: Der Severin PG 2790 Tischgrill benötigt 11 Minuten
Geschmack: "Es fehlt hier der spezifische Grillgeschmack", kritisiert Experte Dölker den Severin PG 2790 Tischgrill. "Immerhin: Die gut verteilten Heizröhren lassen Fleisch sehr gleichmäßig garen."
Handhabung:Super: 1,5 Liter Wasser im Grilltank reduzieren die Rauchentwicklung. Unglücklich: Die Steaks können durch das Gitter ragen und die Brennstäbe berühren. Vorteil: Der Severin PG 2790 Tischgrill ist sehr leicht zu reinigen.
Fazit: Preiswert, der Severin PG 2790 Tischgrill ist ideal fürs Indoor-Grillen
Philips Health Grill HD 4407 Elektrischer Sandwichgrill
zirka 80 Euro
Aufwärmzeit: Der Philips Health Grill HD 4407 benötigt nur 3 Minuten
Geschmack: Durch beidseitiges Grillen wird das Fleisch im Philips Health Grill HD 4407 sehr schnell kross. Unser Test-Huhn geriet zudem schön saftig.
Handhabung: Saubere Zubereitung, da das Fett über die geneigten Grillplatten abläuft. Neben Grillen ist auch Überbacken und Toasten möglich. Der Philips Health Grill HD 4407 ist kompakt, ideal für Reisen. Gut: schnell abnehmbare, spülmaschinentaugliche Grillplatten.
Fazit: Ruck, zuck einsatzbereit, vielseitig nutzbar, leicht zu bedienen, aber echtes Grill-Feeling will mit dem Philips Health Grill HD 4407 nicht aufkommen.
Weber Q 100 Gasgrill Gasgrill
um 220 Euro
Aufwärmzeit: Der Weber Q 100 ist in 6 Minuten startbereit.
Geschmack: Das Test-Fleisch schmeckte rauchig, deftig, war innen saftig, außen kross, aber nicht zu knusprig. Grillmeister Dölker über den Weber Q 100:"In Sachen Geschmack kommen Gasgrills klassischen Holzkohlegrills sehr nahe."
Handhabung: Dank der großen Griffe ist der Weber Q 100 Gasgrill sehr handlich. Betrieb mit Einweg-Gaskartusche (hält etwa 4 Stunden, zirka 7 Euro). Super: die selbstreinigende Heizspirale. Sehr bequem: Die Temperatur ist am Weber Q 100 Gasgrill stufenlos regelbar.
Fazit: Mit 11 Kilo ist der Weber Q 100 Gasgrill relativ schwer, doch: Hier schmeckte uns das Fleisch am besten, und das zählt!











































Die besten Grills für die BBQ-Saison