Steakwürze zum Dahinschmelzen Kräuterbutter im Test

keine Kalorienangaben

Weidestern ließ uns stutzen, was wir denn eigentlich testen. Ist das tatsächlich Kräuterbutter? Diese Butter schmeckte doch sehr nach Knoblauch. Und die Konsistenz überzeugte uns leider auch nicht.

579 kcal pro 100 g

Hier schmecken wir jede Menge Kräuter durch - das ist für einige Tester jedoch schon wieder zu viel des Guten. Diese intensive und sehr salzige Variante ist auf einem Steak sicher nicht verkehrt, auf einem Brot verdirbt sie einem allerdings den Appetit.

660 kcal pro 100 g

Huch, hat sich etwa Curry in diese Kräuterbutter verirrt? Neben dem curry-artigen Geschmack, der einigen Testern eher weniger mundete, unterstreicht auch die Farbe diese Vermutung: gelb, gelb und nochmals gelb. Und für unseren Geschmack ist die Konsistenz zudem zu flüssig.

598 kcal pro 100 g

Butter besitzt die Eigenschaft, schnell Gerüche seiner Umgebung aufzunehmen. Unsere Tester schlugen vor, diese Butter in einem Kräuterbeet stehen zu lassen. Denn bisher vermissen wir den Kräutergeschmack ein wenig. Trotzdem okay.

595 kcal pro 100 ml

Die Kräuterbutter von Block House ist frisch und lecker, leider aber etwas salzig. Farbe und Konsistenz sind, wie sie sein sollen. Daumen hoch für Platz 3.

599 kcal pro 100 g

Platz 2 für Milsani - fast perfekt, etwas weniger Kräuter hätten unseren Testern noch besser gefallen.

575 kcal pro 100 g

Raten Sie mal, wer gewonnen hat. Kleiner Tipp: Tip! Würzig, kräftig, lecker, loben unsere Tester. Außerdem: die wenigsten Kalorien!

Tipp: Für Michel Rinkert, Küchenchef vom CARLS an der Elbphilharmonie, zeichnet sich die perfekte Kräuterbutter vor allem durch eine Eigenschaft aus: "Wenn die Butter schmilzt, muss es trotzdem eine homogene Masse bleiben. Die Butter darf nicht vor den Kräutern 'weglaufen'!"

Men's Health Mitarbeiter testeten Kräuterbutter, Knoblauchsoße, Senf, Ketchup und Balsamico-Dressing

Unsere Tester beim Verkosten der Kräuterbutter - im Vordergrund warten schon die Schalen mit dem Tomatenketchup. Alle Produkte wurden auf Geschmack, Geruch, Konsistenz und Farbe genau getestet.