Heft 06/2012
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Snacks Die kalorienärmsten Knabbereien

12.11.2008 , Autor:Marlena Witte
© MensHealth.de

Nicht nur beim Fernsehen sind Chips & Co beliebt. Wir zeigen Ihnen die kalorienärmsten Knabbersnacks. Damit Sie beherzt zugreifen können
Kalorienarme Knabberprodukte: Blätterteigstangen
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1 / 10 | In 25 Gramm der Leckereien sind 120kcal enthalten - © Shutterstock

Blätterteigstangen mit Käse Platz 10

In 25 Gramm der Leckereien sind 120 kcal enthalten

Übrigens: Die leckeren Stangen passen sehr gut zu Wein oder Bier.

Rezept:Außerdem lassen sie sich auch ganz einfach selber machen: Dazu einfach angetaute Blätterteigplatten mit Eigelb bestreichen und salzen. Nun mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheiztem Ofen bei 200°C zirka fünf Minuten backen.

Kalorienarme Knabberprodukte: Tortilla-Chips
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2 / 10 | 114 kcal sind in 25 Gramm Tortillia-Chips enthalten - © Shutterstock

Tortilla-Chips Platz 9

114 kcal sind in 25 Gramm Tortilla-Chips enthalten

Schon gewusst? Tortilla-Chips sind kleine, meist dreieckig geformte Maismehl-Salzgebäcke. Sie werden aus einer Tortilla hergestellt. Diese wird dazu in Dreiecke zerschnitten, die anschließend frittiert werden.

Isst man Tortilla Chips mit Käse oder Saucen beziehungsweise Dips, so spricht man von Nachos.

Kalorienarme Knabberprodukte: Wasabi-Erbsen
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3 / 10 | 25 Gramm Wasabi-Erbsen enthalten 113 kcal - © Shutterstock

Wasabi-Erbsen Platz 8

25 Gramm Wasabi-Erbsen enthalten 113 kcal

Wussten sie? Wasabi, oder auch japanischer Meerettich genannt dient neben Erbsen auch noch zur Verfeinerung von gerösteten Nüssen und Bohnen. Außerdem ist echter Wasabi deutlich schärfer als europäischer Meerrettich.

Kalorienarme Knabberprodukte: Asia-Chips
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4 / 10 | Die asiatischen Chips enthalten pro 25 Gramm rund 109 kcal - © iStockphoto

Asia-Chips Platz 7

Die asiatischen Chips enthalten pro 25 Gramm rund 109 kcal

Wussten Sie? Asia-Chips bestehen aus Maniok. Dieses Knollengemüse wird vorwiegend in Brasilien, Thailand, Indonesien und Nigeria angebaut. Dort wird es vor allem als Beilage, Brei oder Fladen verzehrt.

Kalorienarme Knabberprodukte: Brotchips
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5 / 10 | In 25 Gramm Brotchips sind 108 kcal enthalten - © Shutterstock

Brotchips Platz 6

In 25 Gramm Brotchips sind 108 kcal enthalten

Tipp: Brotchips bestehen wie der Name sagt, aus geröstetem Brot. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Knoblauch, Zwiebel und Sesam. Die kleinen Snacks passen hervorragend zu Bier oder Wein.

Kalorienarme Knabberprodukte: Ofen-Chips
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6 / 10 | 102 kcal sind in 25 Gramm Ofenchips enthalten - © iStockphoto

Ofenchips Platz 5

102 kcal sind in 25 Gramm Ofenchips enthalten

Schon gewusst? Ofenchips werden gebacken und nicht frittiert. Daher sind sie kalorienärmer als normale Kartoffelchips. Es gibt sie in den Geschmacksrichtungen Paprika und Creme Fraîche.

Kalorienarme Knabberprodukte: Grissini
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7 / 10 | 25 Gramm Grissini enthalten rund 95 kcal - © Shutterstock

Grissini Platz 4

25 Gramm Grissini beinhalten rund 95 kcal

Übrigens:Die italienischen Brotstangen stammen aus dem 14. Jahrhundert. Sie werden traditionell als Appetitmacher in italienischen Restaurants und Pizzerien verwendet.

Kalorienarme Knabberprodukte: Reiswaffeln
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8 / 10 | Nur 92 kcal enthalten 25 Gramm Reiswaffeln - © Shutterstock

Reiswaffeln Platz 3

Nur 92 kcal enthalten 25 Gramm Reiswaffeln

Tipp Reiswaffeln werden aus aufgepufftem Reis hergestellt. Sie sind sehr leicht verdaulich. Außerdem gibt es gibt sie auch mit Schokoladenüberzug. Damit sind sie auch ein echter Geheimtipp für Naschkatzen.

Kalorienarme Knabberprodukte: Salzstangen
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9 / 10 | In 25 Gramm Salzstangen sind 91 kcal enthalten - © Shutterstock

Salzstangen Platz 2

In 25 Gramm Salzstangen sind 91 kcal enthalten

Wussten Sie? Die Laugengebäckstangen sind eine weit verbreitete Beilage zu Wein, Bier und Käse. Salzstangen stammen ursprünglich aus den USA und wurden 1935 erstmals in Europa angeboten.

Außerdem gelten die Stangen zusammen mit Cola als Hausmittel bei Erbrechen und Durchfall.

Kalorienarme Knabberprodukte: Krupuk
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10 / 10 | 25 Gramm Krupuk enthalten 85 kcal - © iStockphoto

Krupuk Platz 1

25 Gramm Krupuk enthalten schlanke 85 kcal

Schon gewusst? Die indonesischen Krabbenchips bestehen aus Tapiokamehl (Mehl der Maniokwurzel), Salz, gemahlenen Shrimps und Gewürzen.

Sie werden in dünnen, durchscheinenden Scheiben von einigen Zentimetern Durchmesser verkauft, die dann in siedendem Öl in nur wenigen Sekunden ausgebacken werden. Je nach Geschmack gibt es sie in den Geschmacksrichtungen mild oder etwas schärfer gewürzt.

Kalorienarme Knabberprodukte: Blätterteigstangen Kalorienarme Knabberprodukte: Tortilla-Chips Kalorienarme Knabberprodukte: Wasabi-Erbsen Kalorienarme Knabberprodukte: Asia-Chips
Kalorienarme Knabberprodukte: Brotchips Kalorienarme Knabberprodukte: Ofen-Chips Kalorienarme Knabberprodukte: Grissini Kalorienarme Knabberprodukte: Reiswaffeln
Kalorienarme Knabberprodukte: Salzstangen Kalorienarme Knabberprodukte: Krupuk
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