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Ausrüstung für Grill-Götter: Feuriges BBQ Equipment

09.08.2013 , Autor:Christine Naefeke, Marlene Borchardt
© MensHealth.de

Grillen, das kann ja jeder. Aber mit diesen außergewöhnlichen Tools und extrem feurigen Gewürzen wird Ihre Grillparty das BBQ-Event des Jahres
Burgerpresse von Küchenprofi
1 / 27 | Hamburgerpresse von Küchenprofi - © Shutterstock/ Kuechenprofi

Grillen Hamburgerpresse

Diese zweiteilige Hamburgerpresse bringt Ihre selbstgemachten Buletten perfekt in Form: Sie ist aluminiumbeschichtet, formt mit einem Durchmesser von 12 cm und den typischen Rillen (zirka 12 Euro, von Küchenprofi).

Grillspieß TWINCO von GEFU
2 / 27 | Grillspieß TWINCO von GEFU - © PR/Shutterstock

Grillen Grillspieß TWINCO

Die Grillspieße TWINCO eignen sich perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Meeresfrüchte. Einfach nach Belieben füllen und auf den Grill oder in die Pfanne geben. Dank der Doppelspieße bleibt das Grillgut an Ort und Stelle und verrutscht nicht. Der integrierte Abstreifer sorgt für einfaches Runterschieben. So gelangt garantiert alles auf dem Teller (um 13 Euro, www.gefu.com)

Mariandenspritze von GEFU
3 / 27 | Mariandenspritze von GEFU - © PR/Shutterstock

Grillen Marinadenspritze

Sinnvoll ist eine Marinadenspritze, um Ihr Fleisch für Grill oder Backofen von innen zu marinieren, bzw. zu würzen - gerade bei großen Fleischstücken. Einfach gewünschte Flüssigkeit einsaugen, mit der Spitze in das Fleisch einstechen und mit dem Kolben herausdrücken (um 23 Euro, www.gefu.com)

Schärfste BBQ-Würze von pepperpark
4 / 27 | Schärfste BBQ-Würze von pepperpark - © Shutterstock/pepperpark

Grillen Extrem Feuriges

Der Pepperworld Hot Shop bietet so feurige Grill-Gewürze und Soßen an, dass sie selbst Hartgesottenen den Schweiß auf die Stirn treiben. Der Feinkost-Senf Lava Jolokia (190g für zirka 6 Euro) beispielsweise enthält neben Senf Bhut Jolokia-Chili, das laut Guinness World Records schärfste Chili der Welt. Das Grillfleisch-Gewürz Vicious Vampire Spice besteht ebenfalls aus Bhut Jolokia, in Kombination mit schwarzem Pfeffer, Knoblauch, roten China-Chilis und Salz (50g zirka 7 Euro). Die Knoblauch-Soße Garlic Goodness enthält neben frischem Knoblauch scharfe Zwiebeln und eine Kombination aus Red Bell, Thai und Habanero Chilis (148 ml kosten zirka 6 Euro).

Wiegemesser von GEFU
5 / 27 | Wiegemesser von GEFU - © PR/Shutterstock

Grillen Wiegemesser

Mit diesem Helferlein wird es spielend leicht all Ihre Gerichte und Salate mit frischen Kräutern zu verfeinern, Zwiebeln zu schneiden oder Gemüse in appetitliche Stücke zu zerkleinern. Das Wiegemesser ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Doppelklinge und einem handlichen Griff mit Fingermulden zur besseren Handhabung (um 20 Euro, www.gefu.com)

Fexible Grill-Spieße von Küchenprofi
6 / 27 | Grillspieße Flexi von Küchenprofi - © Küchenprofi

Grillen Flexible Grillspieße

Fleisch- und Gemüsefädeln ist nicht jedermanns Sache. Flexible Unterstützung bieten die 77 cm langen Grillspieße Flexi aus Edelstahl. Dank ihrer Biegung gelingt das Marinieren in einer Schüssel einfach, und platzsparend lassen sich viele leckere Stücke gleichzeitig auf den Rost bringen (2er Set kostet zirka 12 Euro).

Hähnchenhalter von barbecook
7 / 27 | Hähnchenhalter von barbecook - © Shutterstock/ barbecook

Grillen Hähnchenhalter

Auf diesem Hähnchenhalter kann man seine "Hen on a can" mit Bier oder Wein aromatisieren (zirka 25 Euro, von barbecook)

Scovilla Hotpack
8 / 27 | Scovilla Hotpack - © Shutterstock/ PR

Grillen Scovilla Hotpack

Dieser Würz-Viererpack von Scovilla Hotpack heizt nicht nur dem Grillmeister ordentlich ein. Habanero Chili, Red Savina Chili, Naga Morich Chili und Tabasco Chili machen den Abend zu einer heißen Angelegenheit. Zum Schluss fragt man sich nur: Wer schmeckt da noch den Unterschied? Scovilla Hot Pack, 4 Flaschen á 148ml, zirka 17 Euro, erhältlich über scovilla.

Jerry Hot Mustard Gas Sauce
9 / 27 | Jerry Mustard Gas Sauce von Crazy Jerry - © Shutterstock/ PR

Grillen Jerry Mustard Gas Soße

Die Gasmaske auf der Verpackung der extrascharfen Senfsoße lässt schon so einiges vermuten. Der Inhalt bestätigt: Senfsamen und Chilliextrakt haben es in sich! Crazy Jerry verspricht pure Schärfe. Die Soße ist also nur echten Kerlen zu empfehlen! Falls Sie eine Grillparty geben, bei der sich die Gäste untereinander noch nicht kennen, sorgt solch eine Soße bestimmt für jede Menge Zündstoff. Crazy Jerry Mustard Gas, 120 ml, zirka 10 Euro, erhältlich über pepper-king.

Grillspieße von Küchenprofi
10 / 27 | Edelstahl-Spieße mit Griffen aus Gummibaumholz von Küchenprofi - © Shutterstock/ Kuechenprofi

Grillen Doppelspieße

Ein bißchen Luxus muss sein. Komfortabel umdrehen lassen sich die 26 cm langen Doppel-Edelstahlspieße mit Griffen aus Gummibaumholz von Küchenprofi (zirka 11 Euro).

Maiskolbenhalter von GEFU
11 / 27 | Maiskolbenhalter von GEFU - © PR/Shutterstock

Grillen Maiskolbenhalter

Mit den Maiskolbenhaltern können Sie Ihren frisch gegarten Mais fixieren und genießen, ohne sich die Finger zu verbrennen. Einfach sauber genießen! (4er Set um 10 Euro, www.gefu.com)

Knorr Saucen
12 / 27 | Grillsoßen von Knorr - © Shutterstock/ PR

Grillen Grillsaucen

Wasabi-, Mojito- und Tequila-Würze aus der Tube: Knorr Squeezer Grillsoßen, 250 ml, zirka 2 Euro.

Popcronpfanne für den Grill von barbecook
13 / 27 | Popcornpfanne für den Grill von barbecook - © Shutterstock/ barbecook

Grillen Popcornpfanne

Popcorn gibt's nicht nur im Kino sondern auch auf Ihrer Grill-Party! Selbstgemacht über der offenen Flamme natürlich. Zum Beispiel in dieser Pfanne mit Anti-Haftbeschichtung, 29 cm Durchmesser und 62 cm langem Grill (zirka 16 Euro, von barbecook).

BBQ Sauce von Pepper King
14 / 27 | BBQ Soße von Pepper King - © Shutterstock/ PR

Grillen BBQ Soße von Pepper King

BBQ Pepper King gibt es in drei verschiedenen Schärfegraden: mild, medium und hot. Habanero Chili und tropische Früchte, dazu die rauchige BBQ-Note machen aus den Soßen, je nach Schärfegrad, ein kleines Feuerwerk im Mund. Pepper King Jerk BBQ Soße, 426 ml, zirka 6 Euro, erhältlich über pepper-king.

Gemüsewok
15 / 27 | Gemüsewok - © Shutterstock/ PR

Grillen Gemüsewok

Die Mädels wünschen Gemüse zum Steak? Mit dem Gemüsewok für den Grill steigt Ihr Ansehen bei den weiblichen Party-Gästen enorm. Von barbecook, zirka 23 Euro.

Grillanzünder
16 / 27 | Anzündkamin von Küchenprofi - © Shutterstock/ PR

Grillen Anzündkamin

Die Gäste kommen, der Grill ist noch kalt? Ein Anzündkamin beschleunigt das Glühen der Kohlen (z.B. von Küchenprofi, zirka 15 Euro).

Scharfe Sauce von Pepper King
17 / 27 | Scharfe Soße von Pepper King - © Shutterstock/ PR

Grillen Hasta la Vista von Pepper King

Wenn Habanero Chili auf Jalapeno Chili trifft, dann muss der Hersteller pepper-king vor der extremen Schärfe warnen. Nur geübten Chili-Essern zu empfehlen. Hasta la Vista von Pepper King, zirka 10 Euro.

Painmaker Sauce
18 / 27 | Painmaker Sauce - © Shutterstock/ PR

Grillen Painmaker Sauce

Painmaker BBQ Soße mit dem Geschmack von süßem Bourbon harmoniert mit gegrilltem Fleisch. 250 ml, zirka 10 Euro von hotmamas.

Pizzastein
19 / 27 | Pizzastein - © Shutterstock/ PR

Grillen Pizzastein

Dieser Pizzastein hat einen Durchmesser von 36 cm und bietet italienische Lebensfreunde beim Grillen. Nicht nur la Mamma wird begeistert sein. Erhältlich bei barbecook, zirka 25 Euro.

 

20 / 27 | iCelcius BBQ Thermometer

Grillen iCelcius BBQ Thermometer

Dieses Thermometer ist richtig schlau. An das iPhone angeschlossen ermittelt es die ideale Temperatur des Grillguts. Dafür wird ein kleiner Stab einfach nur ins Fleisch gespießt. Doch damit nicht genug: Sobald das Essen fertig ist, ruft das Smartphone automatisch auf dem Telefon Ihrer Wahl an. Erhältlich bei grillfürst, zirka 70 Euro.

Grillbox von Kochzauber
21 / 27 | Grillbox von Kochzauber - © Shutterstock & Kochzauber

Grillen Grillbox von Kochzauber

Grillfans, die sich nach einem vollgepackten Tagesprogramm nicht mehr abhetzen wollen, um beim Metzger oder im Supermarkt enttäuscht vor leeren Gemüse- und Fleischtheken zu stehen, für die sind die neuen Grillboxen von Kochzauber die perfekte Lösung. Der Inhalt jeder Box lockt mit saftigen Steaks, zarten Hähnchenbrustfilets und würzigen Schweinesteaks, umhüllt von fruchtigen Marinaden, frischen Kräutern und verschiedenen Gewürzen. Auch Salate, leckere Dips, BBQ-Saucen, Ciabatta‐Brot und Schafskäse in einer Kräuter‐Aromahülle können im Rundum-Lecker-Paket geordert und frisch gekühlt nach Hause geliefert werden (ab 59 Euro von Kochzauber).

Dome von barbecook
22 / 27 | Dome von barbecook - © Shutterstock & barbecook

Grillen Dome von barbecook

Der Dome reflektiert die Hitze des Holzkohlegrills und hält sie, so dass auch größere Grillstücke von beiden Seiten schnell und gleichmäßig gegart werden können (zirka 40 Euro von barbecook).

Plancha Ninho 2.0 von barbecook
23 / 27 | Plancha Ninho 2.0 von barbecook - © Shutterstock & barbecook

Grillen Plancha Ninho 2.0 von barbecook

Planchas, die Grillplatten mit Gasbrennern, kennt man von lauschigen Grillabenden auf Spaniens und Frankreichs Terrassen. Ein Erlebnis, das Sie mit der Plancha von barbecook jetzt auch in Ihren Garten holen können. Das Besondere: Ein Stopfen verschließt die Grillplatte, so dass der Bratensaft und damit der Geschmack aufgefangen wird und man einfach leckere Saucen zubereiten kann (zirka 280 Euro von barbecook)

Grillpfanne 'Style' von Küchenprofi
24 / 27 | Grillpfanne "Style" von Küchenprofi - © Shutterstock & Küchenprofi

Grillen Grillpfanne 'Style' von Küchenprofi

Mit der Grillpfanne „Style“ aus gebürstetem Edelstahl (gibt es in 2 Größen) kann man ein ganzes Pfannengericht auf dem Grill zubereiten. Ideal auch für kleinere Gemüse- oder Fisch- und Fleischstücke (zirka 23 Euro von Küchenprofi).

Marinaden-Set von Küchenprofi
25 / 27 | Marinaden-Set von Küchenprofi - © Shutterstock & Küchenprofi

Grillen Marinaden-Set von Küchenprofi

Dieses praktische Marinaden-Set hilft beim Marinieren und Beizen: Im Glasbehälter lassen sich alle Zutaten anrühren und dank des Pinsels im Deckel ist die Marinade schnell aufzutragen. Nach Gebrauch lässt sich das Gefäß einfach verschließen (zirka 15 Euro von Küchenprofi)

Räucherbox von Küchenprofi
26 / 27 | Räucherbox von Küchenprofi - © Shutterstock & Küchenprofi

Grillen Räucherbox von Küchenprofi

Eine besondere Note erhalten Fisch und Fleisch dank dieser Räucherbox aus Edelstahl (zur Verwendung in geschlossenen Grills). So geht’s: Einfach die Box mit Räucherpellets oder auch Kräutern befüllen, den Deckel auflegen und die Box in die Glut stellen. Zum Schluss den Grill schließen. Durch die Perforation im Edelstahldeckel der Box verteilt sich das feine Aroma im Grill und sorgt für mehr Grillgeschmack (zirka 20 Euro von Küchenprofi)

27 / 27 | - © BBQ Brothers

Burgerpresse von Küchenprofi Grillspieß TWINCO von GEFU Mariandenspritze von GEFU Schärfste BBQ-Würze von pepperpark
Wiegemesser von GEFU Fexible Grill-Spieße von Küchenprofi Hähnchenhalter von barbecook Scovilla Hotpack
Jerry Hot Mustard Gas Sauce Grillspieße von Küchenprofi Maiskolbenhalter von GEFU Knorr Saucen
Popcronpfanne für den Grill von barbecook BBQ Sauce von Pepper King Gemüsewok Grillanzünder
Scharfe Sauce von Pepper King Painmaker Sauce Pizzastein
Grillbox von Kochzauber Dome von barbecook Plancha Ninho 2.0 von barbecook Grillpfanne 'Style' von Küchenprofi
Marinaden-Set von Küchenprofi Räucherbox von Küchenprofi 2 kleine Grills für den Stadtpark im Test
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