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Wintergrillen: Hot Caipirinha

06.12.2013 , Autor:BBQ-Brothers
© MensHealth.de

Die BBQ-Brothers bauen auch bei eisigen Temperaturen den Grill auf und bereiten hier Hot Caipirinha

Die BBQ-Brothers bereiten Hot Caipirinha © BBQ-Brothers
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Schlagworte

BBQ

Zutaten

6 cl Pitu

1 Stück Limette

2-3 Minz Blätter

2 bis 3 Tl brauner Rohrzucker

Heißes Wasser zum auffüllen.

 

Anleitung

Zwei geviertelte Limetten in ein Glas geben und 2 Minz Blätter, dazu Rohrzucker. Mit dem Stößel zerstampfen. Pitu hinzu geben und mit heißem Wasser auffüllen. Umrühren und mit Serviette servieren.

 Unbedingt beachten: HOT CAIPI wird mit weniger Limetten serviert als eine "normale" Caipirinha - Grund: heißes Wasser verstärkt den Geschmack der ätherischen Limetten-Öle. HOT CAIPI wie alle Heißgetränke nicht mit Strohhalm servieren.

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