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Feuer frei! Clevere Tipps und Rezepte rund um den heißen Rost

Thunfisch & LachsSo gelingt Fisch auf dem Grill

03.07.2012 , Autor:BBQ Brothers © MensHealth.de

Wie Sie Thunfisch und norwegische Lachssteaks auf dem Grill lecker zubereiten, verraten die BBQ Brothers in Ihrem Seafood Special

Lecker: Seafood vom Grill. Mit den Tipps der BBQ Brothers gelingt Fisch auf dem heißen Rost auch ohne Alufolie © BBQ Brothers
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Richtig grillen

Thunfisch Die Stücke sollten etwa 3 cm dick sein. Um sie perfekt und ohne Alufolie zubereiten zu können, brauchen Sie zudem Olivenöl und Zitrone

Norwegische Lachssteaks Für die Zubereitung brauchen Sie Salz, Pfeffer, Butter, Olivenöl zum Besteichen und Zitrone


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