Jetzt am Kiosk
E-Mag

So bleibt's frischWie Sie Wein richtig lagern

18.07.2007 , Autor:Imke Tietjen © MensHealth.de

Wenn Ihr Lieblingswein lange halten soll, müssen Sie ihn richtig aufbewahren. Wir verraten wie

Vergrößerte Ansicht
Wein: Wein sollte ohne Lichteinfluss gelagert werden
Durch richtige Lagerung hält Wein länger © iStockphoto
Teilen
Kommentare

0 Kommentare

Kommentar schreiben

Schlagworte

Wein

  • Ideale Bedingungen für Wein sind konstante zehn bis zwölf Grad Celsius, bei etwa 80 Prozent Luftfeuchtigkeit. Der Raum sollte gut durchlüftet und ohne Sonnenlicht sein.
  • Wer seine Weine nicht länger als zwei Jahre lagert, kann dies in der Wohnung tun. Am besten geeignet sind kühle, dunkle Räume wie Schlafzimmer oder Flur. Lagern Sie die edlen Tropen nicht in der Küche, da der Korken Gerüche aufnimmt.
  • Für exquisite Weine lohnt sich die Anschaffung eines Klimaschranks (auch genormt für die Küchenzeile).
  • Sie wohnen an der Quelle? Dann lassen Sie Ihren Wein doch gleich beim Händler oder Winzer. Der lagert die Flaschen professionell für monatliche Pfennigbeträge oder sogar kostenlos.

Lesen Sie, wie Sie Weinkennern vertrauen können. Welche Gläser sich für welche Sorte eignen, erfahren Sie hier. Außerdem: Wie Sie Rotwein tropffrei einschenken.

Rezept des Tages
Apfel-Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelpüree
Bei Mutti schmeckts immer noch am besten? Klar, aber probieren Sie mal ... mehr
Mitmachen
Gewinnspiele

Laufoutfit von NEW BALANCE gewinnen

New Balance verlost ein Running-Outfit mit Shirt, Jacke und Hose

So starten Sie perfekt ausgestattet in den Laufherbst: New Balance verlost ein Running-Outfit mit Shirt, Jacke und Hose

JETZT MITMACHEN

Invictus-Duftset zu gewinnen

Invictus-Duftset von Paco Rabanne zu gewinnen

Einzigartig, sinnlich, frisch. Invictus ist der neue Duft von Paco Rabanne. Wir verlosen jeden Monat ein Duftset für echte Siegertypen

JETZT MITMACHEN
alle Gewinnspiele
Umfragen

Warum ist Abnehmen so schwierig?

Warum ist Abnehmen so schwierig?

Jeder weiß wie es geht, aber kaum einer schafft es. Um abzunehmen müssen Sie eigentlich überhaupt nichts tun – vor allem nichts essen

JETZT MITMACHEN
alle Umfragen
Online-Tests

Testen Sie Ihren Ernährungs-IQ

Testen Sie Ihr Ernährungs-IQ

Stehen Sie auch manchmal im Supermarkt und wissen nicht, was Sie einkaufen sollen? Finden Sie heraus, wie viel Sie wirklich über Ernährung und Lebensmittel wissen

JETZT MITMACHEN
alle Online-Tests
Spiele

Das Waschbrett-Memory

Vorzeigeobjekt

Prüfen Sie Ihren Riffelbauch-IQ mit unserem Waschbrett-Memory

JETZT MITMACHEN
alle Spiele
Community
Blogs