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künstliche Vitamine: Künstliche Vitamine in Ihrem A-C-E-Saft können Sie sogar krank machen

Zusatzstoff VitamineKünstliche Vitamine gaukeln uns Gesundheit vor

In Limos und Softdrinks finden sich immer mehr künstlich zugesetzte Vitamine. Zum Teil liegt die Vitaminzufuhr durch die künstlichen Vitamine bei über 200 Prozent der empfohlenen Menge für das jeweilige Vitamin. Ob das noch gesund ist? mehr...

Mehr Gesunde Lebensmittel
Männerfragen
Alkohol: Alkohol killt die Lust

Von gesund bis tödlich Wie schädlich ist Alkohol?

Ethanol, der gefährliche Stoff in Wein, Bier & Co., schadet Ihrem Körper – in größeren Mengen unmittelbar, schon wenn Sie ihn ein einziges Mal konsumieren, aber auch langfristig den Personen, di... mehr...

Nüsse lagern: Schützen Sie Nüsse vor Feuchtigkeit

Haltbarkeit Wie lassen sich Nüsse am besten aufbewahren?

Auf jeden Fall sollte es dort trocken sein. Gut geeignet sind beispielsweise verschließbare Dosen. Wenn Nüsse feucht werden, bilden sich rasch Schimmelpilze. Daraus entstehen dann teilweise krebserr... mehr...

Vollkornbrot: Vollkornbrot ist eine gute Wahl auf dem Frühstückstisch

Brot-Knigge Falsches Vollkornbrot?

Ein echtes Vollkornbrot muss mindestens zu 90 Prozent aus Vollkornmehl bestehen, das sich durch einen höheren Vitamin- und Mineralstoffgehalt auszeichnet. Häufig werden jedoch auf ein normales Weize... mehr...

H-Milch : Gesättigte Fette in Milch können das Blutprofil verbessern

Milchprodukte H-Milch ungesund?

Nicht wirklich. Um Milch haltbar zu machen, wird sie bei der Verarbeitung für zwei bis drei Sekunden auf knapp 140 Grad erhitzt. Dabei verändern sich zwar die in der Milch enthaltenen Molkenprote... mehr...

gute Fette: Beispiele für gute bzw. gesunde Fette

gesättigt vs. ungesättigt Was sind gute Fette?

"Diese Einteilung zielt auf eine Unterscheidung von gesättigten (meist tierischen) und ungesättigten (pflanzlichen) Fettsäuren ab. Erstere werden häufig als "schlecht" abgetan, da sie im Verdacht ... mehr...

Gemüse lagern: Wie lange kann ich Gemüse lagern?

Haltbarkeit Wie lange kann ich Gemüse lagern?

Nein, eine Fausformel gibt es leider nicht. Professor Karl Josef Groneuer, Ernährungswissenschaflter an der Uni Münster erklärt: "Vielmehr muss jedes der 13 Vitamine einzeln betrachtet werden, da s... mehr...

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Zucker steckt in vielen Lebensmitteln und lauert uns auf

Das süße Gift Wie Zucker uns krank macht

Zucker nagt an Ihren Zähnen. Aber er kann im Körper noch weit mehr Schaden anrichten, je nachdem, wie viel und in welcher Form Sie ihn essen. Unsere Experten sagen, welche Dosis die richtige ist und wo Fallen lauern mehr...

Bei uns gibt es die besten Salat-Rezepte – von eiweiß- bis ballaststoffreich

Die besten Salat-Rezepte – von eiweiß- bis ballaststoffreich Großes Salate-Special

Bei Ihrer Liebsten gibt es immer nur Salat? Dann drehen Sie den Spieß doch einfach um und servieren Sie Ihr einen knackigen Salat für echte Kerle. Wir haben die besten Rezepte mehr...

Die Umstellung zum Veganer beginnt im Kopf

Das große Vegan-Special Vegan leben ist männlich

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Lebensweise. Wir sagen Ihnen, was es heißt vegan zu leben und wie auch Sie den Übergang zum Veganismus meistern mehr...

Der Biofleisch-Guide: Alles über das Fleisch auf ihrem Teller

Gewissensfrage Biofleisch Der Bio-Fleisch-Guide

Auch Tiere auf Bio-Höfen leben nicht immer in einer Idylle. Und viele konventionelle Betriebe sind besser als ihr Ruf. Wir sagen Ihnen, welches Fleisch Sie guten Gewissens kaufen können mehr...

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Gesünder ernähren Der Food-Guide für Männer

Wie Sie im Supermarkt Geld und Kalorien sparen, und wie Sie sich schlank, stark und schlau essen, erfahren Sie hier mehr...

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Supermarktfallen: Der Einkaufszettel für die Menüs aus dem MH-Food-Guide Teil 4

Men's Health-MenüsDie Supermarktzettel zum downloaden

Die Einkaufslisten für den 4. Teil der Men's-Health-Foodserie können Sie hier downloaden mehr...

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Rezept des Tages
Blaubeer-Bourbon-Cocktail
Auf die Gesundheit! Die Anthozyane in den Blaubeeren senken den Choles ... mehr
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Einzigartig, sinnlich, frisch. Invictus ist der neue Duft von Paco Rabanne. Wir verlosen jeden Monat ein Duftset für echte Siegertypen

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Jeder weiß wie es geht, aber kaum einer schafft es. Um abzunehmen müssen Sie eigentlich überhaupt nichts tun – vor allem nichts essen

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Stehen Sie auch manchmal im Supermarkt und wissen nicht, was Sie einkaufen sollen? Finden Sie heraus, wie viel Sie wirklich über Ernährung und Lebensmittel wissen

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