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10 / 30 | Apfelsaft enthält viel Fruktose, das die Fettpolster um den Bauch fördert

Ernährungsirrtümer aufgeklärt Apfelsaft enthält mehr Kalorien als Bier

Falsch: Fruchtsäfte und -schorlen (z.B. Apfelschorle) sind gesund
Richtig: Säfte enthalten – selbst ungesüßt – viel Zucker.

Männer trinken gerne Fruchtsäfte, Multivitaminsäfte, Fruchtnektar, u.ä. Der Grund: sie schmecken gut und sollen darüber hinaus gesund sein wegen der Vitamine.

Aber so einfach ist das nicht. Säfte enthalten viele Kalorien. In einem 0,4 Glas Apfelsaft sind 42 g Kohlenhydrate enthalten, das entspricht 13 Zuckerwürfeln. Selbst in einem Glas á 200 ml Apfelschorle sind noch 3 Würfel Zucker enthalten. Apfelsaft hat sogar mehr Kalorien als Bier! Und Zucker führt dazu, dass Insulin ausgeschüttet wird, was die Fettzellen für weitere Kalorien aufschließt und die Fettverbrennung blockiert. Die Konsequenz: Fettpolster um den Bauch herum, mit all ihren gesundheitlichen Nachteilen (s. Irrtum "Obst macht schlank").
Weiterhin enthalten Säfte viel Fruktose, eine Zuckerart, die Triglyceride ansteigen lässt und in großen Mengen dazu führt, dass die Harnsäure ansteigt. Der Weg zur Gicht!