%7Cutmccn%3D(direct)%7Cutmcmd%3D(none)%3B%2B__utmv%3D71377953.-%3B)
Sojabohnen enthalten viel Eiweiß
Eine Portion Sojabohnen enthält so viel Eiweiß wie ein 150 Gramm schweres Steak. Die enthaltenen Aminosäuren machen Soja zu einer guten Fleisch-Alternative.
Darüberhinaus sind die meisten Sojaprodukte reich an krebshemmenden Pflanzenstoffen. Auch gegen Diabetes und Rheuma sollen die Bohnen wirken.
