Jetzt am Kiosk
E-Mag
Das Nährstoff-Lexikon für Ihren Körper

Gutes für den Körper Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel

© MensHealth.de

Erfahren Sie hier, welche Nahrungsmittel es unter die zehn gesundheitsförderlichsten Esswaren geschafft haben

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
1 / 10 | Gesundes Essen: Bierhefe enthält viele Vitamine und Mineralien - © iStockphoto

Gesundes Essen Platz 10: Bierhefe

Bierhefe enthält viele Vitamine und Mineralien


Bierhefe ist eine echte natürliche Vitamin- und Mineralstoffbombe. Bestimmte Sorten enthalten sogar Beta-Glucan, einen Vielfachzucker, der das Immunsystem unterstützen, den Choesterinspiegel senken und die Blutzuckerwerte verbessern kann.

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
2 / 10 | Gesundes Essen: Spinat enthält viel Eisen und Folsäure - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 9: Spinat

Im Spinat steckt viel Eisen


Der große Eisengehalt im Spinat beugt eisenmangelbedingter Blutarmut vor. Zudem enthält Spinat reichlich Folsäure, das ebenfalls der Blutbildung zu Gute kommt.

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
3 / 10 | Gesundes Essen: Rindfleisch enthält sehr viel Zink - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 8: (mageres) Rindfleisch

Rindfleisch enthält sehr viel Zink


Rindfleisch enthält Zink in Verbindung mit Histidin – das ist die beste Zink-Form, die es gibt. Es stärkt die Abwehrkräfte, wirkt vorbeugend vor Diabetes und ist wichtig für den Darm.

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
4 / 10 | Gesundes zum Trinken: Grün- und Schwarz-Teesorten stärken die Abwehrkräfte - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 7: Grüner und schwarzer Tee

Die beiden Teesorten stärken die Abwehrkräfte


Die in grünem und schwarzem Tee enthaltenen Aminosäuren puschen das Immunsystem. Außerdem soll regelmäßiger Schwarztee-Konsum das Zahnkaries-Risiko senken, denn dieser Tee enthält viel Fluorid.

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
5 / 10 | Gesundes Essen: Sojabohnen enthalten viel Eiweiß - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 6: Sojabohne

Sojabohnen enthalten viel Eiweiß


Eine Portion Sojabohnen enthält so viel Eiweiß wie ein 150 Gramm schweres Steak. Die enthaltenen Aminosäuren machen Soja zu einer guten Fleisch-Alternative.
Darüberhinaus sind die meisten Sojaprodukte reich an krebshemmenden Pflanzenstoffen. Auch gegen Diabetes und Rheuma sollen die Bohnen wirken.

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
6 / 10 | Gesundes Essen: In Hagebutten steckt viel Vitamin C - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 5: Hagebutten

In Hagebutten steckt viel Vitamin C


Die Früchte verschiedener Rosenarten enthalten besonderes viel Vitamin C und andere wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Außerdem enthalten Hagebutten sekundäre Pflanzenstoffe, die eine krebshemmende Wirkung haben. Wie man Hagebutten isst? Versuchen Sie sie mal als Chutney, Marmelade oder gekocht und pürriert im Quark!

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
7 / 10 | Gesundes Essen: Wildlachs enthält viele Omega-3-Fettsäuren - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 4: wildlachs

Wildlachs enthält viele Omega-3-Fettsäuren


In diesem Fisch stecken besonders viele lebenswichtige Omega-3-Fettsäuren, die gut für Herz, Gefäße, Gehirn und den Stoffwechsel sind.
Zudem enthält Wildlachs viel Jod, das wichtig für die Schilddrüse ist, und Vitamin D für starke Knochen.

Brokkoli enthält viele Vitamine
8 / 10 | Gesundes Essen: Brokkoli gilt als das Anti-Krebs-Gemüse - © shutterstock

Gesundes Essen Platz 3: Brokkoli

Das Anti-Krebs-Gemüse


Brokkoli enthält lebenswichtige Mineralien und Vitamine, damit beugt er den Knochenabbau im Alter vor und schützt das Immunsystem.
Außerdem wappnen die enthalten Vitamine C,E und A die Zellen gegen Angriffe von krebsauslösenden, freien Radikalen

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
9 / 10 | Gesundes Lebensmittel: Milch ist der Kalzium-Lieferant Nummer eins - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 2: Milch

Milch ist der Kalzium-Lieferant Nummer eins


Sie liefert Milcheiweiß, Milchzucker, Wasser, viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Da Milch sehr viel Kalzium enthält, schützt sie vor Osteoporose. Ideal sind fettarme Milchprodukte wie Magermilch, Magerjoghurt oder Harzer Käse.

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
10 / 10 | Gesundes Essen: Eier enthalten alle essenziellen Nährstoffe - © Shutterstock

Gesundes Essen Platz 1: Eier

Eier enthalten alle essenziellen Nährstoffe


Ein Hühnerei enthält Lecithin, dieser Stoff ist unter anderem für die Fettverdauung zuständig. Weiterhin stecken in einem Ei Cholesterin, wichtige Fettsäuren, lebensnotwendige Vitamine und Mineralien – eben alles, was für das Wachstum eines neuen Organismus wichtig ist.

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel Brokkoli enthält viele Vitamine
Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel
Themenseiten
Gesunde ErnährungGesunde LebensmittelGesunde RezepteKalorienarme RezepteRezepte

Omega-3-Fettsäuren - Die Top 10 der Omega-3-Fettsäure-Lieferanten


Seite 53 von 69

Zink - Die 16 zinkhaltigsten Lebensmittel

Die Top 10 der gesündesten Lebensmittel

Rezept des Tages
Putencurry mit Spargel
Spargel besteht zu rund 95 Prozent aus Wasser. Da bleibt nicht viel, w ... mehr
Partner
Männerfragen

Mitmachen
Gewinnspiele

GOLDEN TOAST ruft zum Kampf der Geschlechter auf

GOLDEN TOAST ruft zum Kampf der Geschlechter auf

Grillen ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben den Geruch von gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Fisch? Ihre Freunde beneiden Sie um Ihre Grill-Rezepte? Dann machen Sie mit beim großen GOLDEN TOAST Grill-Duell!

JETZT MITMACHEN

Urbane Laufworkshops der TK gewinnen

Die Techniker Krankenkasse verlost Urbane Laufworkshops in Berlin, Köln und München. Jetzt bewerben!

City-Hindernisläufe wie der Men's Health Urbanathlon erfordern Kraft, Ausdauer, Koordination und Technik. Die TK verlost Laufworkshops in Berlin, Köln und München. Jetzt bewerben!

JETZT MITMACHEN

Gewinnen Sie jetzt eine Reise nach Paris!

Invictus Award 2013

Gewinnen Sie die Teilnahme bei der diesjährigen Preisverleihung des Invictus Awards in Paris. Seien Sie live dabei, wenn der Sieger 2015 gekürt wird

JETZT MITMACHEN
alle Gewinnspiele
Umfragen

Warum ist Abnehmen so schwierig?

Warum ist Abnehmen so schwierig?

Jeder weiß wie es geht, aber kaum einer schafft es. Um abzunehmen müssen Sie eigentlich überhaupt nichts tun – vor allem nichts essen

JETZT MITMACHEN
alle Umfragen
Online-Tests

Testen Sie Ihren Ernährungs-IQ

Testen Sie Ihr Ernährungs-IQ

Stehen Sie auch manchmal im Supermarkt und wissen nicht, was Sie einkaufen sollen? Finden Sie heraus, wie viel Sie wirklich über Ernährung und Lebensmittel wissen

JETZT MITMACHEN
alle Online-Tests
Spiele

Der Body-Mass-Index-Rechner

Um Ihr Körpermaß einschätzen zu können, benutzen Sie den BMI, den Body-Mass-Index. Hier können Sie ihn berechnen lassen

JETZT MITMACHEN
alle Spiele
Community
Blogs