Gesund durch Herbst + Winter Top-10-Lebensmittel fürs Immunsystem
27.05.2009
, Autor:Lars Wertgen
© MensHealth.de
Platz 10Haferflocken
100 Gramm Haferflocken enthalten 870 mg Arginin
Arginin ist die wichtigste Aminosäure im ganzen Körper. Kinder können sie noch nicht im ausreichenden Maße selbst produzieren, für sie sind die Lebensmittel unserer Top 10 daher besonders wichtig.
Platz 9Walnüsse
100 Gramm Walnüsse enthalten 1140 mg Arginin
Arginin hat den höchsten Anteil an Stickstoff und kann aus zahlreichen Proteinen gebildet werden.
Platz 6Hammelfleisch
100 Gramm Hammelfleisch enthalten 1400 mg Arginin
Von der Kommunikation der Gehirnzellen über die Wundheilung bis hin zur Potenz: Der gesamte Eiweißstoffwechsel profitiert von Arginin.
Platz 5Garnelen
100 Gramm Garnelen enthalten 1740 mg Arginin
Arginin ist eine Allzweckwaffe: Es kann die Aktivität sowie die Anzahl von Abwehrzellen im Körper erhöhen. Das Immunsystem wird gestärkt und Krankheitserreger besser bekämpft.
Platz 4Haselnüsse
100 Gramm Haselnüsse enthalten 2030 mg Arginin
Arginin ist die wichtigste Vorstufe von Stickstoffmonoxid, einem wichtigen Botenstoff für Zellen. Auch hier wird das Immunsystem gestärkt, denn Tumorzellen können so schnell angegriffen werden.
Platz 3Sojabohnen
100 Gramm Sojabohnen enthalten 2200 mg Arginin
Je mehr Arginin im Körper, desto mehr Stickstoffmonoxid kann gebildet werden. Folge: die Blutgefäße erweitern sich.
Platz 1Erdnüsse
100 Gramm Erdnüsse enthalten 3460 mg Arginin
In der Bodybuilding-Szene wird Arginin eingenommen, da es Muskelwachstum und -härte unterstützt.







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