Geschmackstest Alkoholfreie Biere im Test
15.07.2009
, Autor:Jan Kirschtowski
© MensHealth.de
Platz 17 Wernesgrüner Alkoholfrei
Preis: 0,65 €; Kalorien: 19 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Nur auf den letzten Platz unseres Tests kommt das Wernesgrüner Alkoholfrei. Der Geruch konnte viele noch überzeugen. Problematisch stellte sich jedoch die Beurteilung des Geschmacks heraus: "Kein Geschmack erkennbar" - so das einhellige MH-Urteil. Das Layout des Flaschenetiketts empfanden die Tester als "altmodisch" und "aufgesetzt modern". In diesem zusätzlichen "Layout-Ranking" schafft es das Wernesgrüner Alkoholfrei immerhin noch ins Mittelfeld.
Platz 16 Schmucker Alkoholfrei
Preis: 0,79 €; Kalorien: 27 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Nicht umsonst ein Geheimtipp unter den alkoholfreien Bieren: Das Schmucker Alkoholfrei ist bitter im Geschmack und im Abgang. Der Kommentar eines Testers "bittere Plörre" nur logische Konsequenz. Das Etiketten-Layout konnte unsere Tester ebenfalls nicht überzeugen. Auch in diesem Ranking reicht es nur zu einer hinteren Platzierung.
Platz 15 Oettinger Alkoholfrei
Preis: 0,39 €; Kalorien: 29 (je 100ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Kohlensäure
"Angenehm im Geruch, künstlich im Geschmack": Das feinherbe Schankbier von Oettinger konnte unsere Tester nicht überzeugen. Ein Tester beschrieb seine Gefühlswelt sehr bildhaft: "Selbst wenn Gänsehaut und Tränen wieder weg sind: Igitt". Einen ehrenwerten vorletzten Platz belegt das Flaschenetikett im Layout-Ranking.
Platz 14 Flensburger Alkoholfrei
Preis: 0,69 €; Kalorien: 20 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure
Das Flensburger Alkoholfrei: Unser Sieger in der Layout-Wertung. "Super Markenzeichen und Design", lobten die Tester die einzige Flasche mit Bügelverschluss. Das Gefälle zum Geschmack ist allerdings gravierend. Vor allem der saure Abgang konnte überhaupt nicht überzeugen. "Geruch Top, der Rest flopp," fasste ein MH-Tester die Performance zusammen.
Platz 13 Beck's Alkoholfrei
Preis: 0,69 €; Kalorien: 18 (je 100 ml); Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Lobende Worte fanden unsere Tester für das "moderne" und "gute" Design des Etiketts. Im Layout-Ranking reicht es für einen vorderen Platz. Geschmacklich fiel ein zu bitterer Abgang ins Gewicht. Das MH-Urteil bringt es auf den Punkt: "Zunächst recht angenehmes Bier, aber sehr bitter im Abgang."
Platz 12 Veltins Alkoholfrei
Preis: 0,69 €; Kalorien: 15 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
"Kann man trinken, muss man aber nicht", so ein Tester-Urteil über das Veltins Alkoholfrei. Neutraler Geruch und fader Geschmack befördern das Bier zurecht nur auf Platz 12. Auch sein "schlichtes" Etikett kann dem Bier aus dem Örtchen Menschede-Grevenstein nicht den erhofften Schub geben.
Platz 11 Clausthaler classic Alkoholfrei
Preis: 0,69 €; Kalorien: 26 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure
Der sehr neutrale Geruch ließ viele Tester zunächst nicht an ein Bier glauben. Die Bemerkung "Das ist doch Leitungswasser", machte die Runde. Immerhin noch drei Tester würden das Bier gelegentlich nochmal trinken. Punkten kann das Clausthaler classic mit seiner "edlen" Optik. Dafür gibt es die Silbermedaille im Layout-Ranking.
Platz 10 Jever Fun
Preis: 0,65 €; Kalorien: 18 (je 100 ml); Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure
Konnte uns das friesisch-herbe Jever Fun mit seinem Geschmack überzeugen? Nicht so wirklich! Dem Bier wird aber immerhin noch ein "angenehmer" Geschmack attestiert. Besser sieht es mit dem Design aus. Sein "dezentes" Etikett katapultiert die Flasche auf den Bronze-Rang.
Platz 9 Glossnerbräu Alkoholfrei
Preis: 0,79 €; Kalorien: 27 (je 100 ml); Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz; Naturhopfen, Kohlensäure
Das Glossnerbräu Alkoholfrei ist ein feinwürziges Schankbier aus der Oberpfalz und überraschte unsere Tester mit einem unerwartet süßlichen Geschmack. Einzelne Tester fühlten sich an Malzbier erinnert. Das Layout kam allerdings gar nicht gut an. Ein Tester dachte aufgrund der gelben Farben des Etiketts an eine Olivenöl-Flasche. Dafür gibt es zurecht den vorletzen Platz.
Platz 8 Warsteiner Alkoholfrei
Preis: 0,65 €; Kalorien: 23 (je 100 ml); Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Das Warsteiner Alkoholfrei konnte unsere Tester vor allem mit einem süßlichen Geruch überzeugen. Das MH-Urteil fällt kanpp aus: "trinkbar". Im Etiketten-Ranking verfehlt die Flasche nur ganz knapp die Bronze-Medaille. Unsere Tester erfreuten sich an dem "düsteren aber edlen" Design der Flasche.
Platz 7 Härke Fresh It
Preis: 0,59 €; Kalorien: 11 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Kohlensäure
Das Härke Fresh It aus Niedersachsen ist ein durchaus guter Geheimtipp. Unseren Testern gefiel vor allem der sehr malzige Geschmack. Den Geruch empfand die Mehrheit als aromatisch. Mit dem Etikett kann die Flasche jedoch nicht punkten. Die "hässliche Schrift" konnte unsere Tester nicht überzeugen.
Platz 6 Löwenbräu Alkoholfrei
Preis: 0,79 €; Kalorien: 22 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Gärungskohlensäure, Hopfen, Hopfenextrakt
Das Löwenbräu Alkoholfrei überzeugte mit einem süßlichen Geschmack und einem äußerst intensiven Abgang. "Das Bier hat richtig Volumen", befand einer der Tester. Leider geht auch die Rote Laterne im Etiketten-Ranking an die Kultmarke aus Bayern. Die Tester störten sich vor allem an der "merkwürdigen Farbkombination".
Platz 5 Bitburger Alkoholfrei
Preis: 0,69 €; Kalorien: 26 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Bitte ein Bit? Dagegen ist aus unserer Sicht nichts einzuwenden! Herber Geschmack und trockener Abgang konnten durchaus überzeugen. "Ein gut definiertes Bierchen, dass sich im Mundraum auslebt". Das Etikett ist dem MH-Team allerdings zu "uninspiriert".
Platz 4 König Pilsener Alkoholfrei
Preis: 0,79 €; Kalorien: 16 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Für den König unter den Bieren reicht es nicht ganz fürs Treppchen. Die Tester empfanden den Geschmack als bitter: "So muss ein Bier schmecken". Auch die "schlichte Eleganz" des Etiketten-Designs genügt für eine vordere Position im Layout-Ranking.
Platz 3 Holsten Alkoholfrei
Preis: 0,59 €; Kalorien: 24 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Angenehmer Geruch, süßlicher Geschmack: Bronze für das Holsten Alkoholfrei. Gerade in der heißen Sommerzeit würden einige Tester das Bier mit an den Strand nehmen wollen. Das Logo konnte ebenfalls Punkten: Mittelfeldplatz im Layout-Ranking für den edlen Ritter.
Platz 2 Krombacher Alkoholfrei
Preis: 0,65 €; Kalorien: 27 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen/Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure
Silber für das Krombacher Alkoholfrei. Der fruchtige Geschmack kam bei den Testern besonders gut: "Sehr lecker und angenehm zu trinken", so die MH-Tester. Das Etiketten-Layout kann mit dieser vorderen Platzierung nicht ganz mithalten.
Platz 1 Lübzer Alkoholfrei
Preis: 0,63 €; Kalorien: 23 (je 100 ml); Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Der Sieger unseres Tests: Das Lübzer Alkoholfrei. Ein neutraler Geruch in Kombination mit einem süßlichen Geschmack befördern das Bier an die absolute Spitze. "Wow!", so der knappe Kommentar eines Testers. Minuspunkte gibt es jedoch für das "traditionelle" Flaschenetikett, damit reicht es nur für einer hintere Platzierung.
Die Testcrew Alkoholfreie Biere im Test
Die Men's Health Redaktion bewertete bei jeder Bier-Probe Geruch, Geschmack und Abgang.
Zwischen den Proben gab es zum Neutralisieren der Geschmacksnerven ein paar Schlucke Wasser. Im Anschluss an den Geschmackstest bewerteten die Tester das Layout jeder einzelnen Flasche. Das guter Geschmack und gutes Layout selten zusammen gingen, überraschte das MH-Team dann doch.











































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