Ente vom Grill:
- Ente innen und aussen mit Salz & Pfeffer, sowie mit Thymian einreiben.
- mit Apfel- und Zwiebelstücken füllen
- Außen noch leicht mit Beifuß einreiben.
- 1,5 bis 2,5 Stunden "on the Grill" (bis sie weich ist)
- fertig...
Wintergrillen Weihnachtsente
07.12.2011
, Autor:BBQ-Brothers
© MensHealth.de
Echte Kerle bereiten die Weihnachtsente nicht im Ofen sondern auf dem Rost. Die BBQ-Brothers verraten wie der Braten gelingt und hervorragend schmeckt
Lecker: Ente, gefüllt mit Apfel- und Zwiebelfüllung, auf dem Grill gegart © BBQ-Brothers
Weihnachtsente: Ente vom heißen Rost
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