Heft 06/2012
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Kraftsportler-Typ Muskelauf- und Fettabbau

26.11.2007 , Autor:Inge Hofmann / Kirsten Thieme
© MensHealth.de

Dennoch gibt es einen Kraftsportler-Typ, der von einer höheren Protein-Zufuhr profitiert: Männer, die zugleich Muskeln auf- und Fett abbauen möchten
Proteine: Männer, die Muskeln auf- und Fett abbauen, brauchen Proteine
Was brauchen Kraftsportler?
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Männer, die zugleich Muskeln auf- und Fett abbauen möchten. Denn sie müssen weniger Kalorien zu sich nehmen, als sie verbrauchen. Unter diesen Umständen ist der Proteinhaushalt erst bei einer höheren Zufuhr ausgeglichen. In einer Untersuchung ergab sich in diesen Fällen der Wert von 1,6 g/kg Körpergewicht. Ein weiterer Sonderfall sind die Hühnerbrüste, denen es schwerfällt, überhaupt zuzunehmen. Um unter hartem Training Muskelmasse zuzulegen, müssen sie als schlechte Futterverwerter nicht nur viel Protein, sondern auch jede Menge Kohlenhydrate essen. Und deren gesunde Vertreter (Gemüse oder Vollkorngetreide) haben mehr Volumen, als in den notwendigen Mengen in den Magen passt. Bei diesen Männern haben sich so genannte Weight-Gainer-Shakes bewährt, die man zusätzlich zur normalen Ernährung trinken kann. Es gibt sie als fertiges Pulver, sie lassen sich aber auch recht leicht selbst machen. Das ist billiger, oft auch leckerer, und vor allem weiß man genau, was drin ist.

Proteine: Muskelnauf- und Fettabbau

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