Ernährungs-Umstellung Sportler berichten aus der Praxis

Carsten Rothenbach vom FC St. Pauli litt unter Nährstoffmangel und Hungerattacken. Steffen Deibler, einer der schnellsten Schwimmer Deutschlands, wurde noch schneller, nachdem er seinen Körperfett-Gehalt durch eiweißreiche Ernährung reduzierte. Und kaum schränkte Stabhochspringer Danny Ecker die Kohlenhydrat-Zufuhr ein, litt er seltener unter niedrigem Blutzuckerspiegel.

Wie diese drei Atlethen ihre Ernährung umstellten, können Sie hier detailliert mitverfolgen.