Warum nur Diesel tanken, wenn Ihr Körper auch Super verträgt? Im großen Energieriegel-Test haben wir haben 14 Energieriegel für den Ausdauersport getestet. Fazit: Die Barren bringen mehr Power als Bananen. Der in den Riegeln schlummernde Brennstoff sind die Kohlenhydrate.
Je nach ihrer Zusammensetzung ergibt sich ein optimaler Einsatzbereich. Zucker geht sofort ins Blut, sorgt so für schnellen Nachschub – deshalb gibt unser Test-Team vom Institut für Sporternährung den Zuckeranteil gesondert an. Langkettige Kohlenhydrate werden langsamer aufgenommen, taugen deshalb auch für längere Belastungen. Ob Eiweiß und Vitamine in die Energieriegel gehört, wird ebenfalls im Test verraten.
Energieriegel im Test (08/2003)
Seitenzahl:4 Seiten
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