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Proteine Mahlzeiten für den Muskelaufbau

15.05.2013 , Autor:Attiq Khan
© Men's Health

Diese 3 neuen Protein-Produkte für den Muskelaufbau versprechen, lecker und fix in der Zubereitung zu sein. Stimmt's?

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Protein Muskelaufbau: Proteine helfen beim Muskelaufbau
Proteine helfen beim Aufbau sichtbarer Bauchmuskeln © Shutterstock
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Schlagworte

Biologische Wertigkeit, Eiweiß, Muskelaufbau Ernährung

Wie viel Eiweiß braucht man überhaupt? Als Faustregel gilt: Ihre Grundversorgung erreichen Sie mit 1 Gramm Protein pro Kilo Körpergewicht, für Muskelaufbau sind 1,5 bis 2 Gramm optimal. Den Grundbedarf sollten Sie über die normale Ernährung abdecken, alles
darüber mit Eiweiß-Shakes – oder unseren Alternativen.

  • Pasta
    Low-Carb-Pasta von Pasta alla Eva, 250 Gramm (roh), Preis: um 3 Euro, www.body-society.de
    Wie geht’s?
    Wie bei anderen Nudeln: Wasser kochen, Salz und Pasta in den Topf geben.
    Wie lange?
    13 Minuten
    Was ist drin?
    Mit 50 Gramm ist eine Portion nix für den großen Hunger. Sie enthält aber 34 Gramm Protein, nur 4,5 Gramm Kohlenhydrate und lediglich 183 Kalorien
    Wie schmeckt’s?
    Nach Mehl. Kaut sich wie Gummi, ist mit Soße allerdings gut essbar.
  • Pudding
    Proteinpudding von Body Attack (7 Sorten), 300 Gramm Instantpulver (10 Portionen), Preis: um 14 Euro, www.body-attack.de
    Wie geht’s?
    Das Pulver mit fettarmer Milch oder Wasser (kalorienärmer) verrühren.
    Wie lange?
    1 Minute
    Was ist drin?
    Wenn Sie’s mit Milch zubereiten, stecken in 1 Portion 31 Gramm Eiweiß, 10 Gramm Kohlenhydrate; mit Wasser: 24 Gramm Protein, keine Kohlenhydrate.
    Wie schmeckt’s?
    Intensiv, erinnert stark an cremigen Protein-Shake. Sieht aber aus wie normaler Pudding.
  • Pfannkuchen
    Protein-6-Pancakes von Body-lab 24, 2000 Gramm (das ergibt rund 40 Pfannkuchen), Preis: um 40 Euro, www.bodylab24.de
    Wie geht’s?
    Pancake-Pulver aus dem Vorratseimer und Wasser in den mitgelieferten Shaker geben, 20 Sekunden mixen, anschließend in eine beschichtete Pfanne gießen, dann 2 Minuten von jeder Seite backen. Guten Appetit!
    Wie lange?
    5 Minuten
    Was ist drin?
    2 Pancakes (die empfohlene Portion) haben 30 Gramm Eiweiß, 14 Gramm Kohlenhydrate, 190 Kalorien.
    Wie schmeckt’s? Genauso süß und lecker, wie man sich Pfannkuchen wünscht.

Protein Muskelaufbau: Mahlzeiten für den Muskelaufbau

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