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Die 10 fettärmsten Wurstsorten
Wurstbrote sind zwar lecker, aber meistens auch sehr fettig. Wir zeigen Ihnen, mit welchem Brotbelag Sie ein paar Gramm Fett sparen mehr...
Weizen oder Pils? Wir verraten die Vor- und Nachteile der 11 beliebtesten Biersorten – mit und ohne Alkohol mehr...
Kein Engpass bei der nächsten Grill-Party: Mit dem Gäste-Kalkulator behalten Sie die Übersicht bei Essen und Getränken mehr...
Gesund kochen
"An den Zuckerkristallen haftet eine hauchdünne Sirupschicht", sagt Walter Hein von der Zuckerforschung Tulln (Österreich). Daraus lösen sich Gase. Wird Zucker luftdicht aufbewahrt, können sich di... mehr...
Gesund kochen
Wie schenkt man Bier richtig ein?
Übung macht den Meister! Wichtig: Je nach Biersorte variiert die Schanktechnik etwas. Geht es um Pils, halten Sie das Glas in einem Winkel von 45 Grad. Wegen des höheren Kohlensäuregehalts und der ... mehr...
Gesund kochen
Wie bleiben Vitamine erhalten?
Garen und Dünsten mit nur wenig Wasser sind besonders nährstoffschonend, Braten und Backen dagegen sind die für Vitamine schädlichsten Zubereitungsarten. "Je geringer die Temperatur, desto mehr ... mehr...
Gesund kochen
"In einem guten Restaurant kann man (muss man aber nicht) alles Essbare verspeisen, was auf dem Teller liegt, egal wie kunstvoll es verziert ist", sagt Rosemarie Wrede-Grischkat, Dozentin für Umgangs... mehr...
Gesund kochen
Darf man Pilzgerichte aufwärmen?
„Die Regel, dass man Pilze nicht wieder aufwärmen darf, stammt noch aus einer Zeit, als es noch nicht möglich war, sie kühl zu lagern“, erklärt Carsten Dorhs von der Kochschule La Cucina in Re... mehr...
Gesund kochen
Die Sorten Boskoop, Golden Delicious und Elstar eignen sich am besten: schälen, das Kerngehäuse und die Stiele entfernen, in 5 bis 8 Millimeter dicke Ringe schneiden, in Zitronenwasser tauchen (10 M... mehr...
Schnelle Küche: Kochen mit der Mikrowelle
Ein Quickie zum Mittag oder Abend? Mit diesen Tipps gelingen Ihnen die leckersten Mikrowellen-Rezepten mehr...
Rezepte für Kerle: Sandwichmaker
Diese Sandwiches schmecken nicht nur sensationell, sie versorgen Sie auch mit reichlich Vitaminen und Nährstoffen mehr...
Food Know-How: Was Männern wirklich schmeckt
Hier nehmen wir die beliebtesten Lebensmittel von Männern unter die Lupe und verraten, was sie noch leckerer macht mehr...
BBQ-Wissen: Die besten Grilltipps im Video
Ob Rinderfilet, Shrimps oder Chicken – die BBQ Brothers erklären Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie souverän Köstliches auf dem Grill zubereiten. Anschauen, nachmachen – und genießen! mehr...
Essen für unterwegs: Die besten Lunchbox-Rezepte
Mit diesen Rezepten bereiten Sie sich leckere und gesunde Mittagsessen selbst zu und verschaffen sich neue Energie für die zweite Tageshälfte mehr...
Gutes Fleisch braucht eigentlich keine Panade – aber hier machen auch ...mehr
So schaffen Sie 100 Liegestütze
Ich denke, dass sich die besagten 3 K...
Erstellt von: Christopher 19.05.2013
5 Umwelt-Scooter im Vergleich
Also ich fahre seit 2jahren einen Emc...
Erstellt von: Johannes 16.05.2013
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Jeder weiß wie es geht, aber kaum einer schafft es. Um abzunehmen müssen Sie eigentlich überhaupt nichts tun – vor allem nichts essen
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Die Seele baumeln lassen?
Möchte gerne einen Risegutschein g...
Erstellt von: Margitta Reinl 20.05.2013