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Immunsystem stärkenLeckerer Erkältungsschutz

08.01.2013 , Autor:Rufus Rieder © Men's Health

Wissenschaftlich bewiesen: Diese Lebensmittel stärken Ihr Immunsystem optimal gegen Husten, Schnupfen, Heiserkeit

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Immunsystem stärken: Nicht nur heißer Tee und Hühnerbrühe stärken das Immunsystem
Meldet sich eine Erkältung an, sollten Sie viel Joghurt essen © Shutterstock
Themenseiten
ErkältungGesunde ErnährungGesunde Lebensmittel
  • Pilze Forschungsergebnisse der amerikanischen Tufts University in Boston haben ergeben, dass Champignons die Produktion von antiviralen Proteinen ansteigen lassen. Diese eliminieren Grippeviren.
  • Joghurt Eine gestärkte Darmflora ist entscheidend für die Abwehrkräfte. Dies zeigt eine finnische Studie der Universität in Turku. Probiotische Lebensmittel mit gesunden Bakterienkulturen sind ideal.
  • Paranüsse 100 Gramm pro Tag redu-zieren das Risiko viraler Infektionen. Dies hat ein Versuch der University of Liverpool festgestellt. Grund: Das darin enthaltene Spurenelement Selen stärkt das Immunsystem.
  • Matjes Er rettet Sie vor Deutschlands häufigstem Vitaminmangel. Besonders im Winter fehlt es an dem Abwehrstoff Vitamin D, den der Körper lediglich bei Sonnenlicht selbst produzieren kann.
Rezept des Tages
Rollbraten mit Thymian und Rosmarin
Schweinefleisch enthält Vitamin B2, welches vor allem bei widrigen kli ... mehr
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