Outdoor-Picknick: Ihre Ausrüstung fürs Trekking-Menü

Kochen ist eine Frage der Ausrüstung – drinnen wie draußen

1 Windschutz Erhöht die Brennleistung und verkürzt somit die Kochzeit; Aluminiumblech (25 x 28 cm), zusammenklappbar, von Markill, zirka 10 Euro

2 Schraubkartusche 210 g Butan-Propan-Gemisch, von Markill, um 4 Euro

3 Gaskocher Optimal für Anfänger, da gut regulierbar. Der Spider wiegt 315 g und hat durch die drei Beine eine optimale Standfestigkeit, von Markill, etwa 65 Euro

4 Teller Aus Melamin, leicht und unzerbrechlich, von Relags, je um 4 Euro

5 Besteck Löffel und Gabel aus Titan, 15 und 13 g leicht, von MSR, etwa 20 Euro

6 Topfset Zwei Töpfe, Pfanne und Deckel, Dure Lite Gourmet von MSR, zirka 85 Euro. Alle Camping-Koch-Produkte gesehen im Internet bei www.globetrotter.de

Alpine-Kitchen-Set von MSR, ungefähr 38 Euro

Komplettes Set mit Schneidebrett, Salz- und Pfefferstreuer, sieben Plastikbehältern, Scheuerschwamm und zwei Spritzflaschen; Gewicht: 425 g.

„Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen“, Detlev Henschel, zirka 17 Euro

Wichtig für alle Köche, die Zutaten direkt vor Ort sammeln wollen.

Voyager von Victorinox, etwa 50 Euro

Das Messer bietet 20 Tools inklusive Wecker – nicht nur für Wildnis-Köche.

Von Four Seasons, 500 ml um 4 Euro

Biologisch abbaubar, daher auch für Ihren Abwasch geeignet.