Wer von Abnehmen spricht, meint meist quälenden Verzicht. Der führt aber nur zum Jo-Jo-Effekt. Wie lecker schlanke Ernährung sein kann, zeigen unsere nach der LOGI-Methode zusammengestellten Rezepte aus „Glücklich und schlank“ von Nicolai Worm und „Das große LOGI-Kochbuch“ von Franca Mangiameli (beide systemed-Verlag, je um 19 Euro). Dazu gibt es Kaffee und Wasser nach Wunsch und sogar ein Glas Wein. Denn wer Wein trinkt, schaltet fast automatisch einen Gang zurück, isst konzentrierter und genussvoller. An diesem Tag würde man rund 2700 Kalorien verzehren, womit Durchschnittsmänner (1,80 Meter groß, Bürojob, wenig Sport) bereits abnehmen – langsam, aber stetig.