Heft 06/2012
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DIE MEN'S HEALTH-DIÄT

ABNEHMEN FüR MÄNNER

Nüsse Mandeln

07.04.2005 , Autor: D. Zinczenko / R. Rieder
© MensHealth.de

Mandeln eignen sich nicht nur als Snack vor dem Fernseher oder als Rohstoff für Marzipan
Diät:
Bei Hungerattaken bieten Mandeln schnelle Abhilfe
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Power-Effekt:
Unterstützen den Muskelaufbau und verhindern gleichzeitig Heißhungerattacken
Was wirkt … :
Protein, einfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E, Ballaststoffe, Magnesium und Phosphor
… wogegen:
Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Muskelabbau und Krebserkrankungen
Power-Food-Alternativen:
Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne , Avocados
Vorsicht, Mogelpackung:
Gesalzene oder geröstete Nüsse, denn deren hoher Salzgehalt können bei einigen Menschen den Blutdruck erhöhen

Sicherlich haben Sie schon von gutem und bösem Fett gehört. Der Unterschied ist etwa so wie der zwischen den Fußballschiedsrichtern Markus Merk und Robert Hoyzer. Der eine sorgt für einen geordneten Spielverlauf – in diesem Fall blitzblanke Arterien. Der andere zerstört das Spiel, ruiniert Ihre Blutgefäße.

Weitere Vorteile
Alle Nüsse liefern reichlich einfach ungesättigte Fettsäuren und darüber hinaus Proteine. Mandeln aber sind die absoluten Überflieger: 24 davon am Tag eingeworfen und mit etwas Wasser runtergespült, lassen nie unerwünschten Hunger aufkommen. Bei allen Nüssen die gesunde Haut mitessen, jedoch nicht die Schale!

Diät: Mandeln

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