Das mexikanische Abenteuer (3 Power-Lebensmittel)
Unternehmen Sie schon zum Frühstück einen kulinarischen Ausflug nach Mexiko.
Zutaten: 1 Esslöffel Salsa, 1 Vollkorn-Toastie, 1 Ei (zu Rührei gekocht), 1 Teelöffel Koriander (gemahlen), 1 Esslöffel fettarmer Käse (gerieben)
Zubereitung: Verteilen Sie die Salsa auf den Toastie-Hälften. Geben Sie darauf Ei, Koriander und Käse. Erhitzen Sie den Toastie im Ofen, bis der Käse verläuft.

Foxy Lachs (3 Power-Lebensmittel)
Das Sandwich mit dem italienische Touch dank Ricotta, Tomaten und Räucherlachs.
Zutaten: 2 Esslöffel Ricotta, 1 Vollkorn Toastie, 1 Tomatenscheibe, ca. 30g Räucherlachs
Zubereitung: Verteilen Sie den Käse auf den Toastie-Hälften. Geben Sie die Tomate und den Lachs darauf.

Das Käse-Speck-Sandwich (4 Power-Lebensmittel)
Das klassische Sandwich mit Käse und Speck lässt mit ein paar zusätzlichen Zutaten aufpeppen und enthält ganze 4 Power-Lebensmittel.
Zutaten: 1 Ei (zu Rührei gekocht), 1 Scheibe fettarmer Speck, 1 Tomatenscheibe, 1 Vollkorn-Toastie, 1 Esslöffel fettarmer Käse (gerieben)
Zubereitung: Belegen Sie die Toastie-Hälften mit Ei, Speck und Tomate. Geben Sie den Käse darauf. Erhitzen Sie den Toastie im Ofen bis der Käse zerläuft.

Apfel-Jack (4 Power-Lebensmittel)
Den Tag mit Obst beginnen und trotzdem nicht auf das geliebte Sandwich verzichten? Mit Apfel-Jack kein Problem.
Zutaten: 1 Vollkorn-Toastie, 1 Scheibe fettarmer Speck, 2 Scheiben Apfel, 2 Esslöffel Erdnussbutter

Jam Session (3 Power-Lebensmittel)
Marmelade ist meist gesüßt. Sie können aber ganz leicht Ihre eigene Marmeladen herstellen, indem Sie Beeren pürieren.
Zutaten: 1 Vollkorn-Toastie, 2 Esslöffel Ricotta, ca. 80g pürierte Blau-, Brom- oder Himbeeren

Die Waffel-Hexe (3 Power-Lebensmittel)
Auch Toaster-Waffeln eignen sich ideal für ein ausgewogenes Frühstück. Wichtig sind die richtigen Zutaten für den Belag.
Zutaten: 1 Vollkorn-Waffel für den Toaster, 2 Esslöffel Erdnussbutter, ca. 50g pürierte Blau-, Brom- oder Himbeeren
Zubereitung: Toasten Sie die Waffel wie auf der Packung beschrieben. Bestreichen Sie die Waffel mit Erdnussbutter. Geben Sie das Beeren-Püree darauf.

Truthahn vor der Arbeit (3 Power-Lebensmittel)
Greifen Sie nicht immer auf die herkömmliche Sandwich-Beläge zurück. Auch frisches Obst passt gut zu Aufschnitt.
Zutaten: 1 Vollkorn-Waffel für den Toaster, 2 Scheiben Truthahnbrust, 2 Apfelscheiben
Zubereitung: Toasten Sie die Waffel wie auf der Packung beschrieben. Belegen Sie die Waffel mit Truthahn und Apfel.

Frühstücks-Speck-Burger (4 Power-Lebensmittel)
Wer es schon zum Frühstück etwas deftiger mag, ist mit dem Speck-Burger gut bedient.
Zutaten: 1 Vollkorn-Toastie, ein halber Teelöffel fettfreie Margarine, 1 Ei, 1 Scheibe fettarmer Käse, 1 Scheibe Speck, Gemüse nach Belieben
Zubereitung: Geben Sie Margarine auf beide Toastie-Hälften. Kochen Sie das Ei zu Rührei. Geben Sie alle Zutaten auf den Toastie und erhitzen Sie ihn kurz im Ofen. Belegen Sie ihn nach Belieben mit Gemüse.

Das Ich-hatte-noch-keinen-Kaffee-Sandwich (3 Power-Lebensmittel)
Das schnelle Sandwich für den stressigen Morgen. Trotz kurzer Zubereitung macht es satt.
Zutaten: 1 1/2 Esslöffel fettarmer Schmierkäse, 1 Vollkorn-Pita, 2 Scheiben Truthahnbrust oder Schinken, nach Belieben Salat oder grünes Gemüse