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Themen von A-Z


Alle Themen (762) zu: gesund

17.04.2014

Gibt es gesundes Fast Food?

Ich liebe Fast Food, gesund ist das aber bekanntlich ja nicht. Gibt es denn gesunde Fast Food-Varianten, damit ich nicht ganz darauf verzichten muss?

11.04.2014

Fisch richtig grillen

Fisch ist fettarm, bietet viel erstklassiges Eiweiß und gesunde essenzielle Fettsäuren. Und er lässt sich hervorragend grillen. Noch Fragen? Hier kommen die Antworten

11.04.2014

Rind und Schwein richtig grillen

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Steak und Co. gesund, fettarm und saftig auf den Punkt zubereiten

05.04.2014

Eiskalter Vollstrecker auf Kufen

David Wolf ist schon heiß auf die Eishockey-WM im Mai. Zuvor verrät Ihnen der Stürmer aber noch seine Tipps für mehr Speed, Schusskraft und Souveränität auf zwei Kufen

21.03.2014

Erfolgreich abnehmen mit Fddb und Men’s Health

Unser Partner Fddb hilft Ihnen, dank großer Lebensmittel-Datenbank und Ernährungstagebuch auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten

07.03.2014

So gesund ist Pseudogetreide

Produkte mit Amaranth, Buchweizen oder Quinoa werden immer beliebter. Doch woraus besteht das sogenannte Pseudogetreide eigentlich und warum ist es so gesund? Ökotrophologin Inga Pfannebecker klärt auf

04.03.2014

6 Fastenarten im Check

Eine Zeit lang mal nichts essen? Diese Fasten-Methoden helfen beim Abnehmen und sollen auch der Gesundheit zugute kommen

03.03.2014

Die besten Lebensmittel für Sportler

Diese 35 Lebensmittel empfehlen Sport- und Ernährungswissenschaftler allen Kraft- und Ausdauersportlern, damit sie stärker, schneller und schlanker werden

20.02.2014

Sicheres Bräunen im Solarium

Wir nähren uns der Hauptsaison der künstlichen Sonne. Aber Achtung, hier lauern viele Gefahren. Wir sagen, wie Sie Haut und Augen am besten schützen

01.02.2014

Obst

Im Vergleich zu Frauen sind Männer wahre Obst-Muffel: Sie verdrücken, so eine Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, im Schnitt rund 40 Gramm Obst weniger am Tag. Dabei kann eigentlich niemand, der sich gesund ernähren will, einen großen Bogen um Obst machen. Glauben Sie nicht? Wir liefern Ihnen gute Gründe, mehr Obst zu essen:

Obst stärkt die Abwehrkräfte: Vitamin C ist ein wichtiges Vitamin bei der Abwehr von Viren und Bakterien. Der Tagesbedarf liegt bei 100 Milligramm des Vitamins pro Tag. Den decken Sie beispieslweise mit Obst wie schwarzen Johannisbeeren (175mg/100g), Kiwis (150mg/100g) oder auch Orangen (50mg/100g). 

Obst hilft beim Abnehmen: Obst enthält zwar Fruchtzucker, aber letztendlich kommt es auf die Kaloriendichte (kcal/100g) an. Und da hat Obst, im Vergleich mit anderen Lebensmitteln, häufig die Nase vorn. Hier die Top 3 der kalorienärmsten Obstsorten: Papaya (13 kcal/100g), Melonen (25 kcal/100g), Erdbeeren (32 kcal/100g).

Obst macht attraktiv: Fünf Portionen Obst täglich lassen Ihr Hautbild nach einem Monat attraktiver aussehen. Das ist zumindest das Ergebnis britscher Forscher der Universität Bristol. Vor allem Früchte wie Aprikosen oder Pfirsiche, die reich an den Pigmentstoffen Melanin und Carotin sind, wurden dabei von den Probanden verzehrt.  

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