Kathleen Schmidt-Prange

Garnelen sind echte Eiweißbomben: Sie enthalten wenig Fett und Kalorien, dafür umso mehr Eiweiß für den Muskelaufbau. Hier die 30 besten Garnelen-Rezepte aus unserer Rezeptdatenbank

Kartoffeln – ein Dickmacher? Wohl eher ein gesunder Sattmacher, der viel öfter auf Ihrem Teller landen sollte. Hier unsere besten Kartoffel-Rezepte

Ein starker Körper braucht täglich eine gute Portion Protein, aber nicht unbedingt aus Fleisch, Eiern und Milchprodukten. Diese pflanzlichen Eiweißlieferanten bieten viele gesundheitliche Vorteile gegenüber Huhn, Rind & Co.

Süßkartoffeln sind wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben, und zudem eine exzellente Kohlenhydratquelle. Hier kommen unsere besten Süßkartoffel-Rezepte

Sportler brauchen keine Vitamine sondern einfach nur jede Menge Eiweiß? So ein Quatsch: Gerade Sportler brauchen eine extra Portion Vitamine. Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel besonders vitaminreich sind

Schon Popeye wusste was gut: Spinat strotzt nur so vor gesunden Inhaltsstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen. Hier unsere besten Rezepte mit Spinat

Schlank dank Makrele & Co.! Denn Fisch – besonders fettreicher Fisch – hilft Ihnen, die Wampe zum Schmelzen zu bringen. Hier erfahren Sie alles rund um die gesunden Meeresbewohner

Will sie es hart oder doch lieber zart? Wo will sie am liebsten berührt werden? Und wieso stöhnt Sie eigentlich nicht so laut, wie Ihre Exfreundinnen? Diese und viele andere Rätsel rund um die Frauenwelt klären wir hier

Heute schon Ihre 5 Portionen Obst und Gemüse gesnackt? Dann wird's höchste Zeit, denn mindestens "5 am Tag" sollten es sein

Leicht verdauliches Eiweiß, gesunde Omega-3-Fettsäuren und ausreichend Jod: das sind nur einige der Vorzüge, die Fisch und Meeresfrüchte zu bieten haben

Mit diesem beispielhaften vegetarischen Ernährungsplan auf Basis der Low Carb-Ernährung bringen Sie Ihre Armmuskulatur ins XL-Format – und das mit Genuss und ohne zu hungern 

Kilos loszuwerden muss nicht quälend sein – im Gegenteil, es geht auch lecker. Hier der Beweis: die besten LOGI-Rezepte auf Low Carb-Basis

Jetzt gibt es Fleisch satt: 100 saftige Rezepte mit Fleisch – von Rind, bis Schwein bis hin zu Geflügel. Haut rein, Männer!

Veganer sind unmännlich? Beweisen Sie Kritikern das Gegenteil und zeigen Sie, was Sie auf der Pfanne haben – zum Beispiel unsere 50 besten veganen Rezepte

Ebener Boden, ein Bike und eine gute Balance: Beim BMX-Flatland beschränkt man sich auf das Wesentliche. Das macht es zu einer der schwierigsten BMX-Disziplinen der Welt

Beim Freerunning hangelt man sich mit Flips, Freezes & Co. durch den Alltags-Dschungel. Dabei kann man seiner Kreativität an Bewegungsabläufen freien Lauf lassen

Bei Ihrer Liebsten gibt es immer nur Salat? Dann drehen Sie den Spieß doch einfach um und servieren Sie Ihr einen knackigen Salat für echte Kerle. Wir haben die besten Rezepte

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Lebensweise. Wir sagen Ihnen, was es heißt vegan zu leben und wie auch Sie den Übergang zum Veganismus meistern

Veganer brauchen neben einer möglichen Alternative zu Fleisch und Fisch, häufig auch Milch- und Ei-Ersatzprodukte. Auch Käse, Honig und Fertigprodukte wie Mayonnaise werden in der veganen Küche ersetzt

Die Ernährungsumstellung vom Fleischesser zum Vegetarier oder Veganer ist besonders am Anfang nicht leicht. Was darf man als Veganer überhaupt noch essen und wie gelingt es, seinen Vitamin- und Mineralstoffbedarf optimal zu decken? Die...

Tierische Produkte kommen bei Veganern nicht auf den Tellern. Statt Fleisch, Fisch & Co. wird stattdessen veganer Fleischersatz aufgetischt. Wir stellen Ihnen die gängisten Fleischersatzprodukte vor

Schnelle Rezepte zur EM: Pizza ist während der Halbzeit schnell bestellt, aber unsere 15-Minuten-Menüs sind noch schneller auf dem Teller

Für lange Wege benötigen Sie kalorienreiche Nahrung. Denn Muskeln, die viel arbeiten, brauchen viel Treibstoff. Pushen Sie Ihre Ausdauer – mit der richtigen Ernährung

Wer mehr Muskeln will, muss Essen – und nicht etwa hungern! Hier erklären wir Ihnen das Ernährungskonzept unserer Bizeps-Challenge 2015

Wer unter Zeitdruck steht, muss nicht automatisch auf eine gesunde Ernährung verzichten. Diese gesunden Junkfood-Rezepte beweisen es