Kathleen Schmidt-Prange

Avocados sind der beste Beweis dafür, dass Fett nicht zwingend fett, sondern sogar fit macht. Wir verraten, warum die Kalorienbombe so gesund ist und wie Sie sie am besten genießen sollten

Chips und Schokolade sind für Fitness-Fans abends auf der Couch ein No-Go. Diese 4 eiweißreichen Betthupferl können Sie mit gutem Gewissen vor dem Schlafengehen essen

Du bist ständig müde, blass und hast Probleme, dich länger zu konzentrieren? Dann steckt vielleicht ein Vitamin B12-Mangel dahinter. Mit diesen Lebensmittel kannst du vorbeugen

Diese Eiweiß-Bausteine brauchen Ihre Muskeln, um zu wachsen. Doch brauchen Sportler Aminosäuren-Supplemente? Plus: die besten Aminosäure-Quellen in Lebensmitteln

Ernährungswissenschaftler achten immer penibel darauf, was sie essen und sündigen nie? Von wegen! 5 Food-Experten haben uns verraten, was sie bei McDonalds & Co. bestellen

Wenn Ihnen das Leben nur Zitronen gibt, fragen Sie nach Salz und Tequila! Warum Sie diesen Rat (ab und zu) ruhig mal befolgen sollten

Lange Zutatenlisten sind ein echter Abturner beim Kochen, vor allem wenn es schnell gehen muss. Konzentrieren Sie sich lieber aufs Wesentliche – auf unsere 4 Rezepte mit wenig Zutaten

Bananen sind ein beliebter Sportlersnack – und das nicht ohne Grund. Wir sagen Ihnen, warum Bananen sich nicht nur als schneller Pre-Workout-Snack eignen

Cheat Day ist jetzt jeden Tag – dank Protein-Eis! Doch wie schmeckt das angeblich gesunde Sportler-Eis und welche Zutaten stecken drin? Wir haben 6 Produkte genau unter die Lupe genommen

Maiskolben sind die ideale Beilage zum Steak, funktionieren aber auch als Veggie-Hauptgang beim BBQ. 3 Möglichkeiten, wie die ganzen Kolben auf dem Grill perfekt gelingen

Gesund essen und regelmäßig trainieren? Im Schichtdienst fast unmöglich. Bis jetzt! Wir haben die besten Ernährungstipps für Schichtarbeiter. Plus: Die optimale Zeit für Ihr Training

Ob Fitness-Sandwich, Veggie-Brot oder Abspeck-Stulle: Wir haben die passenden Sandwich-Rezepte für jedes Ernährungsziel

Sie trinken Ihr Bier immer nur allein auf der Couch? Machen Sie doch mal ein Event draus – zusammen mit Ihren Kumpels. Die besten Tipps vom Bier-Sommelier für Ihre erste eigene Bierverkostung

Grillbeilagen sind eben nicht nur schnödes Beiwerk. Salate, Gemüse, Brot und Dips sind die perfekte Ergänzung zu herzhaftem Fleisch und Fisch vom Rost. Hier kommen 20 schnelle und einfache Rezept-Ideen

Ständig kommen neue Lebensmittel auf den Markt, aber welche sind wirklich innovativ? Wir haben die 17 besten Produkte mit unserem Good-Food-Awards ausgezeichnet

Mit einem gutem Frühstück starten Sie energiegeladen in den Tag. Diese 5 Frühstücksfehler sollten Sie dabei aber lieber nicht begehen, vor allem nicht, wenn Sie abnehmen wollen

Sie greifen bei Stress, Frust oder aus Langeweile zu Keksen und anderen Süßigkeiten? Schluss damit! Denn mit Essen lösen Sie keine Probleme. So stoppen Sie Ihr emotionales Essverhalten

Fisch und Fleisch enthalten viel Protein, das weiß jeder. Doch Nüsse, Samen & Co. hat dabei kaum einer auf dem Zettel. Mit diesen 8 kleinen Helfern verpassen Sie jeder Mahlzeit einen extra Eiweiß-Kick

Boulderer schleppen zwar keine großen Muskelberge mit sich herum, sind aber trotzdem topfit. Wie Sie beim Bouldern Ihren ganzen Körper trainieren und was Anfänger beachten sollten

Mit Hilfe der Energiedichte erkennen Sie auf einen Blick, ob ein Lebensmittel beim Abnehmen "Freund oder Feind" ist. Wir haben die besten Sattmacher-Lebensmittel für Sie zusammengestellt

Mehr Fokus, mehr Pump, mehr Leistung: Pre-Workout-Booster sollen genau das bewirken. Klingt zu schön um wahr zu sein, oder? Was ist dran und was steckt eigentlich drin – wir klären auf

In NY gibt es mittlerweile tatsächlich Läden, in denen ausschließlich Knochenbrühe verkauft wird. Verrückt, die Amis! Oder? Nö, ganz schön clever, denn die Kraftbrühe hat es nicht nur geschmacklich echt in sich

Sie lieben Pancakes, kriegen in der Küche aber nichts gebacken? Dann kommen Protein-Pancake-Mischungen für Sie wie gerufen!

Mehr Energie, weniger Hunger: Ein Bulletproof Coffee am Morgen soll wahre Wunder bewirken. Doch was ist wirklich dran bzw. drin im neuen Trendgetränk? Kann es halten was es verspricht?

Die Paleo-Diät ist gerade in aller Munde – aus gutem Grund: Denn bei der sogenannten "Steinzeit-Diät" stehen unverarbeitete, natürliche Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse und Nüsse auf dem Speiseplan