Bauch-weg-Burger mit Hähnchen

Bauch-weg-Burger mit Hähnchen und Ananas @Mitch Mandel & Thomas MacDonald
Dank seiner knusprigen Hähnchenbrust und der frischen Ananas bietet dieser Cheeseburger viel Geschmack, aber verhältnismäßig wenig Kalorien. Die perfekte Kombination also, um ganz schnell abzunehmen

Kochzeit / Fertig in Schwierigkeits-Grad Muskelaufbau-Faktor Abnehm-Faktor
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand Schwierigkeits-Grad 2
Mittlerer Zubereitungsaufwand Schwierigkeits-Grad 3
Hoher Zubereitungsaufwand 		Muskelaufbau Starter
4 bis 7 % Eiweiß pro Portion Muskelaufbau Power
7 bis 10 % Eiweiß pro Portion Muskelaufbau Turbo
Mehr als 10 % Eiweiß pro Portion 		Fettburner light
Hauptgerichte bis 600 Kalorien pro Portion Fettburner Power
Hauptgerichte bis 500 Kalorien pro Portion Fettburner Turbo
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion

Zubereitung

  1. In einem Gefrierbeutel die Hähnchenbrust in Teriyaki-Soße einlegen und mindestens 20 Minuten (aber höchstens 12 Stunden) kalt stellen. Zwiebel und Chili in schmale Ringe schneiden.
  2. Hähnchen aus dem Gefrierbeutel nehmen, 4 bis 5 Minuten bei starker Hitze grillen. Wenden und sofort je 1 Scheibe Käse auf jedes Filet legen. Grillen, bis der Käse schmilzt und das Huhn gar ist.
  3. Die Brötchen aufschneiden und die Hälften auf dem Grillrost leicht anbräunen. Ananas 3 Minuten von jeder Seite grillen. Dann die Brötchen mit Hühnchen, Zwiebeln, Chili und Ananas belegen.

Zutaten¹ für Stück(e)

  • 4 Hähnchenbrust (Filets a 100 Gramm)
  • 150 ml Teriyaki-Sauce
  • 1 mittelgroße(s) rote Zwiebeln
  • 1 Schote Chili
  • 4 Scheiben Emmentaler
  • 4 Scheiben Ananas
  • 4 mittelgroße(s) Vollkornbrötchen

Nährwerte² pro Portion

  • Kalorien (kcal) 315
  • Eiweiß 17 g
  • Kohlenhydrate 40 g
  • Fett 11 g
Zutaten als Einkaufsliste ausdrucken Eigenen Kalorienbedarf berechnen
  • 1

    Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.

  • 2

    Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.

  • *

    Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.

Quelle: Men's Health
Kategorie: Zubereitungsart: ,




Ein Kommentar zu Bauch-weg-Burger mit Hähnchen

Oooh – das hört sich seeeehr lecker an!
Ich mag Gerichte mit asiatischem Touch.
Nur die Chilischote werde ich wohl weglassen und durch ein paar Streifen rote Paprika ersetzen!

# Christine, 24.06.2015