So kreierst du ganz einfach selbst deine neue Lieblings-Pizza.

Schneller Pizzateig

Mit diesem scharfen Salsa-Rezept schmelzen deine Pfunde

Tomaten-Koriander-Salsa

Lecker zu Nudeln: Mandeln peppen die Tomatensoße auf und machen sie schön cremig

Pasta mit Tomaten-Mandel-Sauce

Vegan, laktose- und glutenfrei sowie geeignet fürs Clean Eating-Prinzip. Ein echtes Allround-Rezept, das natürlich auch noch schmeckt

Süß-scharfe Papaya-Dattel-Salsa

Das Einzige, was hier schiefgehen kann: zu spät mit den Vorbereitungen zu beginnen

Leichter Pizzateig

Was wäre die Baked Potatoe ohne einen ordentlichen Klacks Quark? Statt Fertigprodukte zu kaufen, mixen Ihren Quark ab jetzt selber. Mit Ihren Lieblings-Kräutern der Saison 

Sahniger Kräuterquark

Das Geheimnis eines cremig-feinen Risottos ist das Rühren. Die Brühe etappenweise hinzufügen und immer feste Rühren, Rühren und nochmals Rühren - damit nichts klumpt oder anbrennt

Basisrezept für Risotto

Mit diesem Basis-Rezept gelingt Ihnen jede Pizza. Den Belag können Sie nach Lust und Laune wählen! Anregungen finden Sie in unserer Rezeptedatenbank

Pizzateig mit Universalsauce

Diese Sauce stellt die Basis für viele, leckere Pasta-Saucen dar und lässt sich nach Lust und Laune variieren. Man kann sie aber auch hervorragend als Pizza-Belag verwenden

Basisrezept für Pasta-Sauce

Dieses Rezept eignet sich als Universal-Sauce zu jedem Fisch und verleiht ihm eine fruchtige Zitrusnote. Es verträgt sich mit allen Kräutern, die man gerade zur Verfügung hat, und eignet sich mit ein bisschen Essig auch als Vinaigrette für Salat oder Gemüse


Tomaten-Zitronen-Sauce

Typisch asiatische Soße, insbesondere in Vietnam beliebt. Als Grundlage dient eine Fischsoße, die es im Asia-Laden gibt. Der Ingwer-Chili-Geschmack passt zu jedem weißen Fisch, der nicht allzu fettreich ist.


Ingwer-Chili-Sauce

Nach der Zubereitung einfach über Gemüse wie Maiskolben geben (für Fleischesser bietet sich natürlich auch Fisch oder Fleisch an),  mit Koriander garnieren und der Japan-Style ist perfekt

Basisrezept: Japanische Marinade

Diese Sahnesauce wird perfekt ergänzt mit etwas frisch gehackter Petersilie oder Dill! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf

Basisrezept: Zwiebel-Sahne-Sauce

Einfach, schnell und super lecker. Aufgepasst bei der Portionierung des Knoblauchs: nehmen Sie nur so viel wie Sie und Ihre Mitmenschen vertragen


Basisrezept: Knoblauch-Kräuter-Sauce

Es muss ja nicht immer Fleisch sein: Der herzhafte Gorgonzola macht den Zusatz von Salami oder Schinken völlig überflüssigt. Zusammen mit dem Spinat - einer echten Folsäure-Bombe (wichtig für Eiweiß- und Fettstoffwechsel) - ein Top-Veggie-Food

Belag Pizza Spinaci e Gorgonzola

Um Energie in den Muskeln speichern zu können, benötigt der Körper Kalium - und davon liefern Mandeln reichlich! 

Selbstgemachte Mandelmilch

Scharf & lecker: Mit dieser Beschreibung trifft man bei diesem Pizzabeleg voll ins Schwarze! Den Schärfegrad von Peperonis und Salami können Sie natürlich selbst bestimmen

Belag Pizza Leccese (Peperoni-Salami)

Super saftig und aromatisch: Oliven, Schinken, Artischocken und Pilze machen diesen Belag einfach unwiderstehlich

Belag für Pizza Capricciosa

Sie ist die Grundlage einer jeden Pizza - die Tomatensauce. Sie kann nach Belieben individuell variiert (z.B. durch Zugabe von Chilistückchen) und mit zahlreichen Gewürzen (wie getrocknetem Thymian) abgeschmeckt werden

Basisrezept: Pizza-Tomatensauce

Der italienische Pizzaklassiker schlechthin. Tomatensoße, Käse und Kräuter: mehr braucht eine wirklich gute Pizza nämlich nicht 