Die intensive Honig-Senf-Soße kombinieren Sie am besten mit Zutaten, die einen starken Eigengeschmack haben, damit sie nicht von der Soße übertönt werden
Zach Desart
Honig-Senf-Sauce
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
10 Minuten
10 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Fatburner Turbo
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
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Zutaten¹ für
Portion(en)
- 1 EL Rapsöl
- 3 mittelgroße(s) Schalotte(n)
- 6 EL Honig
- 180 ml Senf
- 2 EL Apfelessig
- 1 Prise Weißer Pfeffer
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)91
- Eiweiß1,71 g
- Kohlenhydrate14,64 g
- Fett2,76 g
Du benötigst dafür: Topf
Zubereitung
Rapsöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Schalotten fein würfeln, dazugeben und etwa 3 Minuten dünsten. Honig darüberträufeln und den Topf kurz danach vom Herd nehmen.
Senf, Apfelessig und Pfeffer unterrühren und nach Geschmack salzen.
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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