Erfrischender Dip mit einer geballten Ladung frischer Minze - perfekt zu Veggie-Sticks & Co
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Jogurt-Minze-Dip mit Gurke
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
15 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Muskelaufbau Starter
4 - 7% Eiweiß pro Portion
Fatburner Turbo
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 0,50 mittelgroße(s) Salatgurke(n)
- 2 Zweige Minze
- 2 Zehen Knoblauch
- 250 g Naturjogurt
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Pfeffer
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)113
- Eiweiß6,20 g
- Kohlenhydrate9,90 g
- Fett5,01 g
Zubereitung
Gurke schälen, längs halbieren und entkernen, dann den Rest raspeln. Salzen, 15 Minuten entwässern lassen, in Küchenkrepp ausdrücken.
Minze fein hacken, Knoblauchzehen zerdrücken, mit Gurke,Joghurt, Zitronensaft und Pfeffer zum Dip rühren.
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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