Herzhaft und nur was für echte Kerle: Zwiebeln, Fleisch und Brot - ohne viel SchnickSchnack - doch mehr braucht ein richtig gutes Sandwich nicht
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
- 2 Scheiben Sauerteigbrot
- 100 g Schweinefilet(s)
- 0,50 mittelgroße(s) rote Zwiebeln
- TL Olivenöl
- 1 EL Rotweinessig
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)336
- Eiweiß30,95 g
- Kohlenhydrate40,64 g
- Fett5,20 g
Zubereitung
Rote Zwiebelringe in Olivenöl glasig dünsten, mit Rotweinessig ablöschen.
Dünnes Schweinefleisch anbraten, mit Zwiebeln auf Sauerteigbrot geben.
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health