Wenn es mal wieder schnell gehen muss: Tofu-Bratlinge sind ideal, um leckere Veggie-Burger aus Ihnen zu machen
Danny Kim
Schneller Veggie-Burger mit Süßkartoffel-Fritten
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
10 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Fatburner Turbo
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- mittelgroße Süßkartoffel(n)
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Kreuzkümmel
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 mittelgroße(s) Tofu-Bratling, mediterran
- 1 mittelgroße(s) Vollkornbrötchen
- 2 TL Senf
- 2 Blätter Salat-Mix (nach Wahl)
- 2 Scheiben Tomate(n)
- 1 TL Ketchup
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)386
- Eiweiß9,30 g
- Kohlenhydrate53,27 g
- Fett12,04 g
Du benötigst dafür: Reibe
Zubereitung
Süßkartoffel in Spalten schneiden mit Olivenöl und Gewürzen einreiben und etwa 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.
Bratling nach Packungsanleitung erhitzen und aufs Brötchen legen.
Mit Senf, Ketchup, Salat sowie den Tomatenscheiben garnieren.
Süßkartoffel-Fritten zum Burger servieren.
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
Was möchtest du kochen?