Gute Nachrichten für Vegetarier: Sojaproteine sind genauso gut, um Pfunde zu verlieren, wie tierische Proteine.
Levi Brown
Tofu-Toastie
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
20 Minuten
20 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Muskelaufbau Starter
4 - 7% Eiweiß pro Portion
Fatburner Power
Hauptgerichte bis 500 Kalorien pro Portion
0
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Zutaten¹ für
Portion(en)
- 120 g Tofu, natur
- 0,50 mittelgroße(s) Paprika
- 100 g Portobello-Pilz(e)
- 80 g Spinat
- 1 TL Olivenöl
- 1 mittelgroße(s) Vollkorntoastie(s)
- 25 g Mozzarella
- 0,50 TL Oregano
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)436
- Eiweiß30,14 g
- Kohlenhydrate23,91 g
- Fett23,37 g
Du benötigst dafür: Pfanne
Zubereitung
Tofu und Gemüse in Würfel schneiden, Spinat zupfen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Gemüse und Tofu zufügen und unter Rühren 5 bis 7 Minuten anbraten.
Toastie-Hälften rösten, Tofu-Gemüse-Mix darauf verteilen und mit Mozzarella-Stückchen bedecken.
Mit Oregano würzen und servieren.
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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