Lesya Dolyuk / Shutterstock.com
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Feigen-Käse-Turm mit Sesam-Honig

Feigen-Käse-Turm mit Sesam-Honig

Da werden Ihre Gäste Augen machen: Wenn Sie Ihr Herbst-Dinner mit dieser Vorspeisen beginnen, kann der Abend nur ein Erfolg werden. Die Ziegenkäse-Feigen-Honig-Kombi ist ein Garant für guten Geschmack.

Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor

3 Minuten
8 Minuten

Schwierigkeits-Grad 1

Geringer Zubereitungsaufwand

Muskelaufbau Starter

4 - 7% Eiweiß pro Portion

Fatburner Turbo

Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion

0
(0)
Zutaten¹ für
2

Portion(en)

  • 2 Zweige Minze
  • 2 TL Sesam
  • 2 EL Honig
  • 2 mittelgroße(s) Feige(n)
  • 80 g Ziegenkäserolle
Nährwerte² pro Portion
  • Kalorien (kcal)238
  • Eiweiß9,58 g
  • Kohlenhydrate22,36 g
  • Fett12,78 g

Du benötigst dafür:  Pfanne, Backblech

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen (Ober- / Unterhitze).

  2. Sesam unter Rühren fettfrei in einer beschichteten Pfanne anrösten. Abkühlen lassen.

  3. Minze fein hacken. Nun mit Sesam und Honig vermischen.

  4. Feigen waagerecht in etwa 3 gleich große Scheiben schneiden, also zweimal einschneiden.

  5. Ziegenkäserolle in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für 2 Portionen benötigen Sie 4 Scheiben.

  6. Feigen-Stücke sowie Ziegenkäse-Taler auf ein Backblech legen. Käse mit ein wenig Sesam-Honig beträufeln und im vorgeheizten Ofen auf der obersten Schiene rund 3 Minuten backen.

  7. Feigen und Käse zu einem Turm aufschichten. Zwischen die Schichten immer wieder etwas restlichen Sesam-Honig geben (oder einfach den kompletten Turm damit toppen) und sofort servieren.

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Kategorie: BackenHerbstSnacksVorspeisen

1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.

Quelle