Mousse au Chocolat ist der Klassiker unter den Desserts – leider aber auch eine echte Kalorienbombe. Dieses gesunde Mousse-Rezept ist die perfekte Alternative für alle Naschkatzen, die sich ausgewogen und zuckerarm ernähren wollen.
Mousse au Chocolat ist der Klassiker unter den Desserts – leider aber auch eine echte Kalorienbombe. Dieses gesunde Mousse-Rezept ist die perfekte Alternative für alle Naschkatzen, die sich ausgewogen und zuckerarm ernähren wollen.
10 Minuten
Geringer Zubereitungsaufwand
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
Portion(en)
Du benötigst dafür: Mixer, Standmixer, Stabmixer, Frischhaltefolie, Pürierstab
Avocado schälen, vom Kern befreien und kleingeschnitten zusammen mit der Banane und den anderen Zutaten in einen Standmixer geben oder alles mit einem Stabmixer pürieren, fertig!
Stellen Sie die Mousse zum Aufbewahren in den Kühlschrank und decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab. Zum Garnieren eignen sich besonders sommerliche Früchte wie Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren oder Granatapfelkerne. Zum Schluss können Sie das Ganze noch mit geraspelter Zartbitterschokolade toppen. Übrigens: Verwenden Sie Backkakaopulver, welches man in der Backabteilung im Supermarkt findet. Das hat gegegenüber herkömmlichen Kakaopulvern nämlich viel weniger Zucker, weshalb es sich optimal für fitnessgerechte Desserts eignet!
Kategorie: Ohne KochenDessert
Quelle: Prinz-Sportlich.de