Hähnchenfleisch hat wenig Fett, ist jedoch reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und vor allem: Eiweiß - der Grundbaustein eines jeden Sixpacks
Kang Kim
Panini mit Pesto und Hühnchen
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
10 Minuten
10 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Muskelaufbau Starter
4 - 7% Eiweiß pro Portion
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 1 mittelgroße(s) Ciabatta
- 0,50 mittelgroße(s) Paprika
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- 1 Prise Salz
- 1 Handvoll Rucola
- 100 g Hähnchenbrust
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)1.511
- Eiweiß63,33 g
- Kohlenhydrate273,24 g
- Fett18,02 g
Du benötigst dafür: Pfanne, Pürierstab
Zubereitung
Rote Paprika mit Olivenöl, Balsamico und Salz pürieren und auf eine Ciabatta-Hälfte streichen.
Hähnchenbrust in der Pfanne braten und mit Rucola auf´s Brot legen, mit einigen Spritzern Balsamico verfeinern.
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1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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